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Q101 在菜市場上販賣的菜,除了小販自行種植以外,是否皆已經過檢驗,其農藥殘留皆在國家限定標準之內嗎?
Q102 柳丁上有很多黑點賣相不佳,好像是黑星病還是潰瘍病。這樣的水果可以吃嗎?會不會對健康有不良影響?
Q103 想利用柑橘皮做食材應用,請問柑橘皮如何去除農藥殘留?
Q104 芒果採收過程要催熟,就會噴灑植物荷爾蒙、益收催熟劑,請問這農藥是否經過檢驗?當人們吃下這含有環境荷爾蒙的水果,對身體會有何影響?
Q105 工作需要用到辛香料產品的農藥殘留報告,有許多辛香料常見到農藥殘留檢出(如辣椒粉、花椒粉、當歸粉、黑胡椒粉、白胡椒粉等等),依據目前『殘留農藥安全容許量標準』規定,八角、 胡椒及花椒等香料應不得檢出殘留農藥。不知貴所是否能夠提供安全殘留量標準?或相關資訊參考?
Q106 日前購買菊花茶一袋,但因報載菊花茶農藥殘留嚴重,不知有何單位可送驗及費用如何計算?若有殘毒如何求償?
Q107 聽說用小蘇打泡水來洗菜可以加速農藥的分解去除,但也聽說有的農藥(敵百蟲)用過小蘇打會更毒,想請問是真的嗎?
Q108 一般農作物除了吸收重金屬,是否也會吸收塑化劑?
Q109 紫地瓜是基改作物嗎?
Q110 吃了得禽流感的雞肉或鵝肉是否也會得禽流感?
Q111 山葵、芥末和辣根有不一樣嗎?
Q112 牛樟芝有毒嗎?
Q113 網路謠傳貓狗食品驗出T-2劇毒,會造成皮膚壞死?
Q114 網路流傳芒果違法使用益收生長素,是真的嗎?
Q115 網路流傳牛奶的酪蛋白會致癌,是真的嗎?
Q116 網路謠傳打蛋汁加鹽會產生有毒的「氯」,會影響食的安全?
Q117 香蕉催熟及果軸白帥帥與催熟藥水無關
Q118 甘藷加工原料無使用腐爛塊根,請消費者安心
Q119 食用玉米的農藥含量高?
Q120 為何要防除銀膠菊?
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  • 2015-04-30:3444187