爭議訊息澄清專區(含食安)
有關苗栗縣肉品市場拍賣死豬疑案,真的嗎?
- 發布日期:105-04-27
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針對 105 年 3 月 15 日有關網路社團貼文指出苗栗縣肉品市場疑似拍賣死豬案,經查證當日確有不良於行之規格外豬隻於最後拍賣議價,但絕非斃死豬,且現場都有獸醫師進行例行檢查,完全合乎相關作業規範。
肉品市場為豬隻拍賣、決價與屠宰之重要平臺,且均聘有獸醫師,負責場內之衛生、消毒及防疫相關業務。另豬隻於運送與繫留過程中,若有造成損傷或不良於行,該等規格外豬隻均會於規格內豬隻拍賣後另行拍賣。有關本案之網路社團貼文已自行撤文。國產豬肉均通過屠宰衛生檢查,且會標示屠宰衛生檢查合格標誌,購買豬肉時請認明該合格標誌,並請國人多支持新鮮、美味與在地衛生可靠的國產豬肉。
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