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【專題報導一】農夫市集與物聯網的創意發想
近年來，農夫市集在台灣是很夯的概念，該如何利用科技來協助傳統產業發展出新的商業模式，需要大家集思廣益。農委會今年度首次與「研華文教基金會」合作，共同舉辦「智慧農業創新應用競賽」，邀請青年學生組隊報名參加，激盪出創意、創新構想。希冀透過競賽出題、指導，讓青年學生能更加瞭解農業，有效將智慧農業種子向下紮根。
本次競賽參賽團隊們依據「農夫市集」定義與特性，應用物聯網技術及相關資通訊工具，協助「農夫市集」強化產銷管理及行銷推廣，以提高消費者信心與買氣，帶動「農夫市集」業績成長，協助小農建立常態銷售管道。活動報名相當踴躍，計有11組共57名學生組隊報名參賽。經過書面審查、初賽及決賽等層層關卡，由成功大學同學組成的「碳OFF」及由清華大學與交通大學同學所組成的「憂鬱青椒共乘脫魯計程車」兩隊企劃脫穎而出。
「碳OFF」團隊以「你農我農之我要當現代版農夫」為企劃概念，透過結合市集聚集人群的特性，利用Beacon、QR Code等技術建立一般市集所沒有的任務機制及應用程式，創建一個小農即時提供生產資訊平台，並規劃辦理健康講座傳遞顧客健康觀念，建立有別於一般傳統市集的安心與健康的買賣環境，讓小農與消費者之間能夠透過此方式有更良好的互動，達到彼此回饋、共創雙贏。同時，透過應用程式更可蒐集相關消費資訊，進行數據分析，進一步提供符合消費者需求的行動支付、預購、通路連結及智慧冰箱整合等多元化進階服務，促進產銷鏈結。
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圖1、「碳OFF」團隊「你農我農之我要當現代版農夫」企劃概念 |
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圖2、「碳OFF」團隊應用程式(APP)設計畫面 |
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而「憂鬱青椒共乘脫魯計程車」團隊規劃架設「Co農智慧型販賣機」作為核心活動，藉由與物流公司合作，大量且快速的收集及配送小農產品至販賣機，以解決農夫市集缺乏常態性通路及消費者便利性等問題。接著，透過影像資訊放送，讓消費者在購買的同時也了解到產品來源以及背後故事，宣傳農夫市集的精神，進一步提升農夫市集買氣，產品也將經過多重認證並貼上 QR code，讓消費者瞭解購買的食物來源。而透過網站的架設與物聯網技術，進行會員管理及分析消費者行為，並規劃出即時存貨管理以及最佳化配送路線，以達到降低營運成本、增加小農收益，充分發揮地產地消、少量而多樣的小農經濟特色。
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圖3、「憂鬱青椒共乘脫魯計程車」團隊「Co農智慧販賣機」企劃概念 |
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圖4、「憂鬱青椒共乘脫魯計程車」團隊「Co農智慧販賣機」示意圖 |
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透過本競賽活動結合學界資源，一方面能讓學生了解產業所面臨的真實情境，親身體會農民市集；同時也希望藉由學生的加入對業界產生正面刺激，由農業或資訊領域專家帶領學生提出經營模式的創新，不斷激盪產生火花、促成創新，藉此提升學生創造力和競爭力，亦促進產業創新及發展。
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