農業部-活動預告

青年農民蔬菜栽培管理實務班

2.16.886.101.20003.20024 — Wed, 22 Apr 2026 00:00:00 +0800

為提升青年農民蔬菜栽培管理技術，辦理「青年農民蔬菜栽培管理實務班」，提供青年農民學習作物栽培及經營管理知識與實務經驗，藉由課程與實作讓青年農民對蔬菜栽培與銷售有更深入了解，提升專業能力並加以應用。
針對瓜類蔬菜栽培，透過本場軟硬體設施及內外部專業師資，除理論課程外，實際到栽培場域中操作訓練，讓青年農民對瓜類蔬菜產銷有全面性的了解，改善蔬菜產銷方式、提升產業競爭力。

行動學堂-有機農業入門班

2.16.886.101.20003.20024 — Tue, 23 Jun 2026 00:00:00 +0800

針對原鄉地區作物及產業需求辦理訓練。

115年度分群分級農業專業訓練(婦女優先班)-農產品加工入門班

2.16.886.101.20003.20024 — Tue, 23 Jun 2026 00:00:00 +0800

課程內容包括當前農業政策與研發成果介紹、高屏地區特色作物加工應用及農產品加工技術介紹、食品加工品牌定位、農業淨零排放推動策略、農產品初級加工與農產品加工技術、蔬果冷藏冷凍技術、生鮮蔬果保鮮技術等介紹、農產品加工衛生安全、食品廣告相關法規與違規案例探討、打樣中心場域介紹、高麗菜酸製作介紹及示範、農產品行銷規劃分析實務、綜合座談與測驗。

氣象災害資訊系統宣導說明會

2.16.886.101.20003.20024 — Wed, 24 Jun 2026 00:00:00 +0800

災害防救中心(NCDR)為使農業天然災害業務相關同仁了解並善用線上資源，擬於各改良場辦理說明會。

北部地區作物關鍵害物防治技術與產業應用研討會

2.16.886.101.20003.20024 — Wed, 24 Jun 2026 00:00:00 +0800

研討會主題:植保生涯回顧與新世代挑戰、北部設施蔬菜產業發展-以桃園八德為例、北部設施蔬菜生產之興革-以桃園八德蔬菜產銷班第7班為例、台灣北部地區果樹吸果葉蛾物種分子快速鑑定研究、蟲生真菌防治害蟲研究-以淡紫菌防治荔枝椿象為例、甘藷地下害蟲發生監測與防治策略研究等主題

農機技術諮詢講習暨產銷班座談會

2.16.886.101.20003.20024 — Wed, 24 Jun 2026 00:00:00 +0800

辦理農機技術諮詢講習，課程內容包含農機具簡易保養與維修等項目。

2026年農業、生物材料與幾丁質－幾丁聚醣創新國際研討會

2.16.886.101.20003.20024 — Thu, 25 Jun 2026 00:00:00 +0800

預定於本(115)年6月25-26日由國立嘉義大學主辦，與臺南區農業改良場及臺灣幾丁質幾丁聚醣生物材料學會年會等合辦農業生技研討會/論壇案(英文名稱：International Conference on Agriculture, Biomaterials, and Chitin–Chitosan Innovations 2026 (ICABCCI 2026)。地點：國立嘉義大學國際會議廳。

建構農業優質安全生產體系講習訓練-木瓜

2.16.886.101.20003.20024 — Fri, 26 Jun 2026 00:00:00 +0800

辦理內容涵蓋木瓜穩定生產技術、農產品農藥安全管理實務-木瓜用藥安全使用說明、產銷履歷輔導措施及驗證實務介紹及問與答四大議題。

臺灣設施農業發展演進與智慧轉型研討會

2.16.886.101.20003.20024 — Fri, 26 Jun 2026 00:00:00 +0800

為因應氣候變遷下之極端環境挑戰與農業韌性生產需求，我國農業設施建置與智慧化生產技術正逐步推動與發展，並持續促進不同農業設施生產領域間之技術交流。透過工程技術、環境控制及智慧化管理技術之導入，建立符合臺灣氣候與農業生產需求之設施農業運作模式，特辦理「臺灣設施農業發展演進與智慧轉型研討會」，以促進相關技術分享與產業交流。

115年開放參觀日活動暨家政70周年成果特展-玩轉綠竹趣食育共永續

2.16.886.101.20003.20024 — Sat, 27 Jun 2026 00:00:00 +0800

機關開放日活動，邀請鄰近民眾親子同遊，活動內容包括綠竹研發成果展示、親子SIY活動、家政70周年成果特展、食農體驗區及農場休閒產售等，
活動詳情:https://www.tydares.gov.tw/theme_data.php?theme=activity&id=7175

2026台北植物園假日主題導覽活動—野牡丹科植物

2.16.886.101.20003.20024 — Sun, 28 Jun 2026 00:00:00 +0800

週日上午9點30分和下午14點於台北植物園賞荷廣場集合。導覽活動包括介紹野牡丹科植物的形態特徵、觀察野牡丹異型雄蕊的授粉方式，以及野牡丹科植物的保育與利用等，歡迎個人（一般民眾）、親子、師生、社會團體（20人以上請先預約）參與，預計400人次參加。

「上善若水、永續豐漁」公共藝術作品揭幕典禮

2.16.886.101.20003.20024 — Mon, 29 Jun 2026 00:00:00 +0800

本所東港養殖研究中心「蝦藻類種原庫興建工程」公共藝術作品「上善若水、永續豐漁」，由東港在地藝術家林磐聳結合李億勳藝術家攜手打造。作品融合「上善若水」哲理，展現本所近年卓越的研究成果。為慶祝作品落成，舉辦揭幕典禮，邀請在地民意代表與民眾共襄盛舉。期盼透過此活動，帶領大眾深入了解創作歷程，並廣泛宣導本所的豐碩研發成效，深化與地方的互動連結。

「業師導學 × 實戰磨練」新型態農業培訓成果發表記者會

2.16.886.101.20003.20024 — Tue, 30 Jun 2026 00:00:00 +0800

為提升青年農民蔬菜栽培管理技術，本場114年起以瓜類作物為主題、設計涵蓋完整栽培週期之新型態訓練課程，內容包含專業課程、業師場域參訪和實作課程三大部分。實作課程由熟手業師「手把手」指導生手青農，紮實學習「從種子到果實」的各項技能，115年課程因應學員需求進行精進調整，為展現本課程訓練成效，特辦理成果發表記者會，歡迎各界蒞臨指導，見證青農人才的成長與蛻變。

建構農業優質安生產體系講習訓練-香檬、香蕉

2.16.886.101.20003.20024 — Tue, 30 Jun 2026 00:00:00 +0800

辦理內容涵蓋農產品農藥安全管理實務-香檬及香蕉用藥安全使用說明、產銷履歷輔導措施及驗證實務介紹及問與答四大議題。

葡萄新品種「台農2號-青玉」發表記者會

2.16.886.101.20003.20024 — Wed, 01 Jul 2026 00:00:00 +0800

葡萄新品種「台農2號-青玉」發表記者會

115年7月學術研討會議

2.16.886.101.20003.20024 — Wed, 01 Jul 2026 00:00:00 +0800

演講題目為薑荷花育種與產業應用研究、人工智慧代理人~讓AI懂你及綜合座談。

115年度食農教育專業人員共同培訓計畫-「食農教育推動方向及實務解析」

2.16.886.101.20003.20024 — Thu, 02 Jul 2026 00:00:00 +0800

協助學校有心推動食農教育業務之校長或教職員，順利取得「食農教育專業人員」資格，以提高本轄學校爭取中央政府食農教育相關計畫補助之競爭力。

獸醫所辦理農民學院115年度第2梯次「動物健康、疫苗製劑與飼養管理進階訓練班」

2.16.886.101.20003.20024 — Thu, 02 Jul 2026 00:00:00 +0800

獸醫所於115年7月2、9、16日假台中集思新烏日會議中心303會議室辦理農民學院115年度第2梯次「動物健康、疫苗製劑與飼養管理進階訓練班」課程。課程課程包含動物健康與疾病防治的基礎理論，疫苗種類、選擇原則及正確使用方法；畜牧場的生物安全與防疫管理策略；飼養管理重點及預防性措施；另安排實務案例分享與防疫經驗交流，強化學員的實務應用能力。

115 年度原力再現-期中審查會議及共識會參訪交流(協辦)

2.16.886.101.20003.20024 — Thu, 02 Jul 2026 00:00:00 +0800

協助花蓮場辦理115 年度原力再現-期中審查會議及共識會參訪交流相關事宜

115年度食農教育專業人員在職培訓計畫-「飲食及營養領域課程」

2.16.886.101.20003.20024 — Fri, 03 Jul 2026 00:00:00 +0800

以永續飲食與節氣食材轉譯為主軸，結合雲嘉南地區夏季當令食材，帶領食農教育人員理解在地、當季、減少食物浪費與飲食文化之間的關聯，引導如何將日常飲食故事轉化為食農教育內容。

2026台北植物園假日主題導覽活動—蘭科植物

2.16.886.101.20003.20024 — Sun, 05 Jul 2026 00:00:00 +0800

週日上午9點30分和下午14點於台北植物園賞荷廣場集合。導覽活動包括觀察蘭科植物莖葉的生長形態特徵、認識蘭科植物特殊的花朵構造，以及分享蘭科植物在生活中的應用，歡迎個人（一般民眾）、親子、師生、社會團體（20人以上請先預約）參與，預計400人次參加。

分群分級農業專業訓練-原鄉特色作物入門班數位課程

2.16.886.101.20003.20024 — Mon, 06 Jul 2026 00:00:00 +0800

課程內容包括原鄉特色作物-小米與臺灣藜、洛神葵、翼豆、木虌果、山蘇、雨來菇、蕗蕎及野菜栽培管理概論、原民野菜之營養成分、原鄉特色作物加工概論等。

分群分級農業專業進階選修訓練-酒麴與釀造製作實務班

2.16.886.101.20003.20024 — Tue, 07 Jul 2026 00:00:00 +0800

1.農產品加工概論2.穀物酒釀造概論3.常見原鄉酒麴植物介紹與繁殖4.釀酒加工實作(1)-製麴、(2)-下缸、(3)-蒸餾、酒精度測定等5.淺談菸酒管理法-以加工製造業者為核心6.酒麴製作之食品衛生與安全概述7.原鄉酒麴介紹8.原鄉酒釀釀造文化、實作9.酒類製品與管理及案例分享10.課程總複習與QA時間11.酒莊營運與產品應用分享交流。

2026循環農業研究成果展示暨研討會

2.16.886.101.20003.20024 — Wed, 08 Jul 2026 00:00:00 +0800

為促進循環農業政策推動及分享本所近年循環農業計畫研發成果，邀請相關專家與會分享農業剩餘資源循環應用與挑戰等相關議題。同時安排海報與實物展示及本所循環再利用場域參訪活動，期透過研討交流，促進技術研發與擴散及產業落地，加速國內循環農業推動，達到「資源循環，環境永續」的目標。

西瓜技術諮詢講習暨產銷班座談會

2.16.886.101.20003.20024 — Thu, 09 Jul 2026 00:00:00 +0800

辦理西瓜技術諮詢講習，課程內容包含西瓜栽培管理、安全用藥與合理化施肥等項目。

獸醫所辦理農民學院115年度第2梯次「動物健康、疫苗製劑與飼養管理進階訓練班」

2.16.886.101.20003.20024 — Thu, 09 Jul 2026 00:00:00 +0800

農業部-活動預告

青年農民蔬菜栽培管理實務班

行動學堂-有機農業入門班

115年度分群分級農業專業訓練(婦女優先班)-農產品加工入門班

氣象災害資訊系統宣導說明會

北部地區作物關鍵害物防治技術與產業應用研討會

農機技術諮詢講習暨產銷班座談會

2026年農業、生物材料與幾丁質－幾丁聚醣創新國際研討會

建構農業優質安全生產體系講習訓練-木瓜

臺灣設施農業發展演進與智慧轉型研討會

115年開放參觀日活動暨家政70周年成果特展-玩轉綠竹趣 食育共永續

2026台北植物園假日主題導覽活動—野牡丹科植物

「上善若水、永續豐漁」公共藝術作品揭幕典禮

「業師導學 × 實戰磨練」新型態農業培訓成果發表記者會

建構農業優質安生產體系講習訓練-香檬、香蕉

葡萄新品種「台農2號-青玉」發表記者會

115年7月學術研討會議

115年度食農教育專業人員共同培訓計畫-「食農教育推動方向及實務解析」

獸醫所辦理農民學院115年度第2梯次「動物健康、疫苗製劑與飼養管理進階訓練班」

115 年度原力再現-期中審查會議及共識會參訪交流(協辦)

115年度食農教育專業人員在職培訓計畫-「飲食及營養領域課程」

2026台北植物園假日主題導覽活動—蘭科植物

分群分級農業專業訓練-原鄉特色作物入門班數位課程

分群分級農業專業進階選修訓練-酒麴與釀造製作實務班

2026循環農業研究成果展示暨研討會

西瓜技術諮詢講習暨產銷班座談會

獸醫所辦理農民學院115年度第2梯次「動物健康、疫苗製劑與飼養管理進階訓練班」

115年開放參觀日活動暨家政70周年成果特展-玩轉綠竹趣食育共永續