活動預告
「蟲」我開始!黑水虻打造水產養殖新食代例行記者會
- 活動時間:114-07-16 ~ 114-07-16
- 主辦單位:農業部水產試驗所
內容簡介:
農業部水產試驗所積極推動黑水虻應用於魚粉替代飼料之研發,實驗結果證實,黑水虻粉可部分取代日本鰻飼料中的魚粉,且不影響其生長表現與肉質品質。針對黑水虻缺乏魚類所需營養素的限制,水試所同步開發結合魚類副產物的營養強化技術,透過階段式養殖與專屬餵養配方,有效提升蟲體EPA與DHA含量,展現其在永續水產飼料上的應用潛力。