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文號4621

農委會加強水產品上市前監測,保障消費者食用安全

  • 發布日期:94-04-01
  • 發布機關:農委會
  針對近日發生實驗白老鼠餵養土虱、違法屠宰豬隻等問題,行政院農業委員會表示將持續加強養殖水產品上市前之抽驗及強化「源頭管理」的管理機制,確實掌控斃(病)死豬流向,以保障消費者食用安全。

  農委會說明,日前媒體報導宜蘭土虱養殖戶利用附近「樂斯科生物科技股份有限公司」之實驗用白老鼠餵養土虱之消息後,宜蘭縣政府立即組成聯合稽查小組,前往現場勘查處理。依據稽查小組勘查結果顯示,該土虱養殖場位於宜蘭縣大塭鄉時潮村,為一領有養殖漁業登記證之養殖戶,稽查小組在現場並未發現白老鼠,該縣動物防疫所及衛生局即採取土虱活體樣本檢驗。至「樂斯科生物科技股份有限公司」在宜蘭設有「實驗動物培育和研發中心」,專職生產實驗用動物出售,據該公司人員表示,該公司僅販售實驗用動物,並無回收客戶實驗後之動物,外流之白老鼠,係該公司在培育過程中篩選出不符合實驗需求規格之淘汰品,並非實驗後之回收物,惟該白鼠究屬培育過程之淘汰品抑或是實驗後回收者,環保單位將進一步釐清,若查有違反「廢棄物清理法」相關規定,將依法嚴懲。

  農委會表示,有關病死豬非法屠宰問題,將依據「斃死豬非法流供食用之具體防範措施」所定分工原則落實辦理。同時將強化「源頭管理」的各項管控機制,確實掌控斃(病)死豬流向,使斃(病)死豬無法從畜牧場、集運途中及化製場流入市面,以收事半功倍之效;另與內政部、法務部、衛生署、環境保護署及地方政府等相關機關加強聯繫,並結合上、中、下游查緝事權,以打擊不法,維護合法。

  農委會強調,該會以優質農業、安全農業、休閒農業及環保農業為施政目標與主軸,深切體會施政與消費者息息相關,讓消費大眾對國產農產品安心與滿意,則該會維護農民權益的核心價值才能更加落實。

聯絡人:農糧署運銷加工組科長鐘乃光
電 話: 049-2341119

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