為充分供應農曆春節民生需求，農委會農糧署特別協調各主要果菜與花卉批發市場，加強蔬果與花卉之調配供應，預估在農曆春節前五天，蔬果與花卉將分別較平常增加33％、72％與136％之供應量；另為因應節慶米食糕點之需求，農委會亦將密切注意各類稻米價格趨勢，隨時視市場需求調節供需，以充裕民生節慶需求。

　　農委會表示，農曆春節前，各項農產品的需求逐漸增加，預估在春節前五天（1月24日到28日），台灣地區主要果菜市場每日將較平常增加供應量蔬菜3成以上、水果7成以上，包括台北、台中與高雄果菜運銷公司，預估節前五天供應量蔬菜可達12,318公噸，水果供應量可達7,297公噸。其中單項產品如蘿蔔、芥菜、椪柑、棗子、蓮霧等各項應節蔬果，因已屆盛產期或有適當庫存，加上蘋果、櫻桃等進口水果數量大幅增加，將可充裕供應市場年節需求。

　　 農委會說，台灣地區五個花卉批發市場平均每日交易量約22萬把，在春節前五天（1月24日至28日）實施加強調配供應作業預估可增加136％，比平時增加29萬9千把，預計五天花卉交易量可達260萬把，各項花卉可充分供應年節需求。至稻米部分，因年關已近，國人習慣製作各類應節米食糕點，預期各產地良質米及糯米產品需求量將增加，惟去（94）年國內稻米生產量共約118萬公噸糙米量、進口米配額14萬4,720公噸，合計共約132萬公噸，加上政府庫存公糧充裕，可適時調節，國內糧食供應無虞，將可滿足國內米食市場需求。

　　為滿足消費者春節民生需求，農委會農糧署除請產地供應單位加強蔬菜、水果與花卉的共同運銷外，並為避免節前農產品供應及市場作業發生突發狀況，已請各果菜、花卉批發市場加強調配計畫，預擬突發狀況因應措施，讓消費者過個快樂團圓的好年。

聯絡人：農糧署運銷加工組科長 鐘乃光　電話：049-2341119
　　　　農糧署糧食產業組科長 陳素珍　電話：02-23947142