6月23日上午11時「2009年台北國際食品展-台灣館」在精彩上菜秀及「台灣In食尚」儀式中揭開序幕！典禮中行政院邱正雄副院長表示行政院提出以觀光旅遊、醫療照護、生物科技、綠色能源、精緻農業及文化創意等「六大新興產業發展策略」來提升台灣產業發展，而農委會於今年極力推動的「精緻農業健康卓越方案」符合目前注重消費安全之「健康農業時代」，足以吸引國外市場且具國際競爭力。另副院長表示經由農委會、國際貿易局及中華民國對外貿易發展協會共同努力下，97年台灣農產品總出口值為38億4,985萬美元，較96年之34億3,312萬美元成長12.1%，在全球經濟緊縮時刻創造佳績值得稱許。

　　農委會陳武雄主任委員表示今年台灣館以「新鮮安全 優質精品」為主軸，共規劃主題區、農產區、漁產區，畜產區、調理食品區與林產區等6區，整合具安全認證、美味優質的農林漁畜產品及調理加工品參展，將台灣農產品推向國際舞台，吸引國外廠商下單採購，期能達到開拓國際市場之目標。館內特別規劃「農漁會精品好禮」展示專區，展出經該會評選之國內農漁會輔導的優質伴手禮盒，這些在地優質安全的農漁畜加工品，以精緻的面貌呈現給國人，可以說是農產品中的LV 精品，期待這些揉合時尚設計，堅持在地好滋味的農情好禮，成為大家饋贈親友及犒賞自己的最佳伴手禮！

　　為增進國外買者對台灣農產品的瞭解，台灣館並於展覽期間辦理專題研討會和「台灣in 食尚 ─新產品發表會」，向國際買者說明台灣農漁畜產品的特色，現場並安排對台灣農產品充分了解，具備中、英、日文外語能力之解說人員，隨時提供諮詢服務。另6月26日為民眾參觀日，將開放給國內一般消費者購票進場參觀，並辦理三場聯合促銷會，以最優惠的價格、最豐富的產品回饋給國內消費者。此外，還邀請知名主廚們在現場示範，用最新鮮安全健康優質的台灣好料，做出健康可口的美味料理。

　　農委會表示，台灣館不僅展現台灣農產品的優質形象，亦提供國內和海外參觀者或買主獲得產品訊息以及下單機會，讓國際買者及國內消費者對台灣農產品能夠買得開心，吃得安心！台灣館在今年食品展中究竟還有哪些特色及活動 ? 請千萬別錯過於6月23日至26日「台北國際食品展-台灣館」的熱情邀約!