針對上週報載乳品衛生安全事件，農委會與衛生署今 (21) 日發表共同聲明， 4 月 16 日 所抽驗愛之味與苗栗縣農會二家乳廠的原料生乳及市售牛乳製品之檢測結果已出爐，其抗生物質檢測結果均為未檢出或呈陰性反應，請消費者放心。

農委會表示，對於媒體報導牛乳含藥物殘留事件，該會十分重視，立即責成雲林縣與苗栗縣政府農業處派員，分別至崙背鄉 8 戶酪農戶及苗栗縣農會鮮乳加工廠，進行生乳採樣並立即送中央畜產會技術服務中心進行動物用藥品殘留檢測，檢測的項目包括磺胺劑、抗生物質、四環素、氯四環素、羥四環素、脫氧羥四環素、青黴素及氯黴素等，可能用於治療乳房炎的藥劑均納入檢測範圍，最終檢測結果均未檢出或呈陰性反應。

衛生署同時表示，市售 6 件牛乳製品中亦未檢出前述動物用藥殘留。日後，會請縣市衛生單位加強進料來源及製程管控等之查核輔導，以落實源頭管理的精神。

農委會也重申，雖然依照「 乳品加工廠收購酪農原料生乳驗收及計價要點 」規定，乳廠應對其收購之生乳自行檢測生乳品質及藥物殘留，且檢測結果合格率也高達 99.74% ，但該會仍會持續加強酪農使用動物用藥的教育宣導與抽驗工作，確保國產生乳皆能符合 「動物用藥品管理法」等相關規定， 農委會並呼籲消費者，國產鮮乳及乳製品絕對經得起考驗，衛生品質安全無虞，請大家安心食用。