行政院農業委員會為建立以外銷為導向之核心技術鏈及產品供應鏈，促進農業之「產業科技化」，並藉由科技帶動農業轉型升級，業針對5項重要產業，建立農業科技之加值運用與管理機制，其中木瓜部分已有具體成果，該會將訂於本（97）年5月16日上午10時在高雄區農業改良場舉辦「木瓜產業核心技術整合套裝與加值運用」計畫成果發表會，以及海報與靜態實體展示、木瓜示範園區參觀等活動，並搭配高雄場舉辦木瓜及芒果全國果品競賽，歡迎各界蒞臨參觀指教。

　　農委會特針對木瓜、蝴蝶蘭、海鱺、石斑魚及禽肉加工等5項重要產業，進行農業科技研發成果盤點、套裝與加值運用。其中木瓜部分係執行94及96年度行政院科學技術研究發展基金補助之「外銷旗艦農產品核心技術整合套裝與加值運用」計畫，首度結合栽培、育種、處理、加工與病蟲害之技術團隊，以及行銷、智慧財產與科技管理之跨領域專家，並邀集農委會所屬相關之產業輔導機關按季召開執行會議，完成下列整合性工作：(1)目標市場及潛在競爭國家之生產技術與產品競爭力調查分析，以及我國外銷作業與營運體系之研擬；(2) 核心技術研發成果之盤點、保護與缺口補強，並擬定智財保護與布局策略；(3)生產核心技術鏈及產品供應鏈之整合串連，導入合乎國際規範之品質及安全管理之標準化作業規範。

　　農委會進一步指出，計畫執行團隊業依據前揭計畫建立之生產核心技術鏈及產品供應鏈標準化作業規範，並由高雄農改場試辦轄區內之農民輔導，過程中不少農民認為表單填寫繁複，訓練課程費時且藥劑使用難以符合標準，經耐心輔導與嚴格把關，最後僅有5位農民歷經層層考驗，通過合乎國際規範之Global GAP驗證及ISO 9001:2000標準，並取得產銷履歷農產品驗證標章(TAP)，成果得來不易，備受各界肯定。

　　上述成果，將於本年5月16日在高雄農改場舉辦之「木瓜產業核心技術整合套裝與加值運用」計畫成果發表會中，與產官學研各界先進同好分享，以擴散科技研發需符合市場需求之理念。發表會中並將辦理通過Global GAP及ISO 9001:2000農民之授證儀式、心路歷程分享，以及木瓜示範園參觀。另高雄農改場亦同時辦理木瓜及芒果全國果品競賽，以吸引更多農民、業者及消費者前來參觀，藉此強調食品安全、友善環境及社會責任之果品生產方式。

　　農委會首度建立之核心技術整合套裝與加值運用模式，以農業科技包裝農產品，提升外銷產業之技術層次，推動「產業科技化」。未來將進一步延伸應用於其他具國際競爭力之農產業，以扶育後續旗艦產品，期望能以國際市場為導向之產銷策略，配合推動農業科技商品化與套裝加值應用，一舉將台灣優質農產品與相關科技推向國際舞台，歡迎各界踴躍前往參觀指教。