行政院農業委員會輔導農村婦女組成之田媽媽班，參加 8 月 15 日至 18 日在台北世貿一館舉行的 2008 年台灣美食展，設置田媽媽美食展售區，甄選台灣各地由「田媽媽」研發出最具在地特色的優質農特產手工點心及田園料理，絕對是平常吃不到的特色美食，特別在美食展中一次呈現，讓國人能品嚐各地的好滋味，並帶回家與親友共享。

　　「田媽媽」是一個品牌，也是傳統農村婦女樸實、持家的代名詞。於民國 92 年由行政院農業委員會輔導農村家政班員運用烹飪專長組成，先以副業方式經營，目前在全國已組有 152 個田媽媽班，每年創造約 2 億 5 千萬元的營業額。

　　農委會表示，今年參加美食展的展品是特別從 152 家田媽媽班中精選出 12 家，提供 43 項以在地雜糧、海鮮、蔬果、鮮乳等新鮮食材，融入低油、低鹽、低糖、高纖維的健康概念，所開發出來的產品。不僅美味且兼具養身，絕對是別處不容易吃到的特色點心。

　　農委會說，田媽媽不止廚藝驚人，每一位田媽媽背後的奮鬥故事，更訴說著這股美麗新食尚力量一路走來的堅持與毅力。田媽媽們不但努力考取烘焙、中西餐等技術士證照資格，更學以致用研發出好吃又健康的特色產品，食材自然新鮮，更強調純手工作法，每一口都有田媽媽們的愛心。

　　農委會表示，今年來自北、中、南、東、離島等各地田媽媽參加展出的產品，包含台北縣石門鄉農會「田媽媽北海驛站」、瑞芳地區農會「神仙的窩」、桃園市農會「桃仔園田媽媽烘培坊」、潭子鄉農會「欣燦客家小館」、潭子鄉農會「蓉貽健康工作坊」、彰化區漁會「漢寶 G 場」、左鎮鄉農會「田媽媽灶腳田園料理」、柳營鄉農會「ㄋㄋ寶傳統米麵食餐點」、官田鄉農會「菱成粽藝坊」、路竹鄉農會「羊咩咩的家」、關山鎮農會「田媽媽米香園」、澎湖區漁會「元貝漁產料理小吃舫」等各地特色美食，只有在 2008 台灣美食展才能一次都看到、嚐到與買到。

　　農委會還提供集點贈品，只要消費滿 60 元，即可獲得 1 點，集滿 10 點還能兌換今夏最夯的「田園媽媽味」風味餐廳指南，提供最健康、最可口的美食資訊，歡迎各界蒞臨品嚐與購買！