由於生活水準的提昇，民眾對環境品質的要求益趨嚴格，因此畜牧污染防治的工作倍受重視。農委會為順應潮流，多年來已陸續辦理4屆國內或國際畜牧污染防治技術研討會，今年為第5屆，訂於8月18日假台大醫院國際會議中心召開，會議的主題則包括時下最熱門的議題—溫室氣體減量與再生能資源利用、廢水處理、廢棄物減量處理與再利用、臭味防除等，期藉由此次的研討會，為我國畜牧經營找出一條與自然環境和諧相處、永續經營的契機。

　　農委會指出，為期符合日趨嚴峻的環保法令，我國畜牧業由早期推動設置污染防治設施以處理畜牧廢水，以及回收禽畜糞製成堆肥，進步到目前的廢水循環再利用、廢棄物供作生質能源材料，以及各種除臭措施技術的應用及推廣。加之，為了維護漸趨耗竭的自然資源及確保環境品質，「第5屆畜牧污染防治技術研討會」特針對節能減碳、減廢及資源再利用等議題進行探討，每一主題均邀請3位學有專精的講者主講不同的處理或再利用技術，研討會現場並將發送各講者報告的論文集，內容豐富，並具參考價值，由於研討會精彩可期，故目前報名極為踴躍，遠超過原先規劃的200人，高達250人。

　　農委會最後表示，值此大眾環保意識高漲、人人講求生活環境品質以及能資源短缺的非常時期，我國的畜牧業面臨更嚴峻的挑戰，寄望藉由此次研討會，提供我國畜牧產業多元化並符合國際環保趨勢的方向與作法。