為展現台灣農業多元優質特性、推廣農漁村旅遊輔導成果及拓展大陸市場，農委會特於「 2010 第五屆海峽兩岸台北旅展」設立近 250 個攤位面積的「台灣農業館」，並劃分為休閒、茶趣及農特產品等分區，參展單位逾 120 個，是農委會參與過最為盛大的展覽活動，預計展示 ( 售 ) 農漁村旅遊套裝行程套票、田媽媽料理、農漁村伴手產品、各著名產區茶葉、各地農特產品及兩岸經濟協議簽署的早收農漁產品。會場中並將籌劃兼具知識、教育與趣味性的舞台活動，還有多項農業精品與農業旅遊套票優惠特賣，折數最高達 50% ，農委會邀請大家於 8 月 13-16 日參與在台北世貿展覽一館舉行的兩岸旅展「台灣農業館」，一起支持台灣農業。

　　以前兩岸旅展均與台北國際旅展合併辦理，今年首度獨立籌辦， 1000 個攤位數的展區分別由對岸與台灣各負責一半，其中台灣農業館約占 250 個，足以展現台灣農業的優質特色。為充分展現台灣山、海、農村旅遊氛圍，以及台灣農特產品多元特色及全方位的競爭力，台灣農業館將以「藝遊味境」為主題，由農村「慢活遊憩」的氣氛帶出田媽媽料理班提供的田園美食及農會開發的旅遊伴手展售環境。另在茶趣區則有標示產地南投、台北、嘉義等著名茶區的茶葉、茶席、茶具，預計對大陸買家可具吸睛效果。而農特產品區包含優質農、林、漁、畜及 ECFA 早收清單產品，不僅希望讓參觀者認識農業精品買得開心，吃得安心的優質性，同時可拓展對岸市場，增加外銷實績。

　　農委會指出，台灣農業技術的發展及產品價值已跳脫傳統產業，提升為「遊」與「食」的藝術層面，因此，記者會中，農委會特別邀請國宴級主廚陳兆麟師傅 ( 宜蘭渡小月餐廳主廚 ) 以早收清單中的秋刀魚、石斑魚、茶葉、檸檬及香蕉等項產品，烹調出「時尚秋刀魚」、「清泉芙蓉」、「檸檬鴨賞」及「香蕉石斑魚條」等 4 道菜，道道都有兆麟師傅對本土農特產品的感情與讚嘆。

　　農委會表示，本次兩岸經濟協議中我方提出多項農漁民關切產品爭取早收，且獲得陸方給予 18 個稅項的降關稅優惠，包含石斑魚、金針菇、火龍果、香蕉、檸檬等產品，將在兩岸旅展中展出。該早收的農漁產品未來免稅後，預估三年內出口中國大陸金額可增為 1 億 1 千萬美元，較 98 年的 1,608 萬美元，成長將近 7 倍。該會將積極輔導農民轉型，提升產業的競爭力，以利市場的拓展與業者收益的增加，而藉由各式國際展覽活動的參與，是擴大市場的方式之一。

　　「 2010 海峽 兩岸台北旅展 」為期四天的活動，即將於 8 月 13 日至 16 日在世貿中心第一展覽館登場，有來自兩岸的旅遊景致及美食可以賞評，請絕對不要錯過參觀面積最大 ( 近 250 個攤位數）、參展廠商最多 ( 含農、漁會以及相關公協會逾 120 家），產品最新鮮、活動最豐富、遊程最優質的「台灣農業館」。