農委會表示，由於 2007 年及 2008 年全球糧食及石油價格高漲，引發糧食危機，再加上近年全球氣候變遷衝擊糧食生產，引發全球對於糧食安全議題的高度重視， APEC 將首度召開「 APEC 糧食安全部長會議」，於本 (99) 年 10 月 16 日至 17 日在 日本新潟舉行，我國將由農業委員會主任委員陳武雄率團參加，與各 APEC 經濟體負責糧食安全之部長或代表及相關國際組織進行對話，針對「農業永續發展」及「促進農業貿易、投資與獲取糧食管道」二大議題，共同研商確保 APEC 區域 糧食安全之策略，大會預計將發表部長共同宣言，並擬定 APEC 糧食安全行動計畫，並具體推動區域糧食安全相關工作。同時，我國將在會中提出建立「 APEC 緊急糧食儲備機制」等 6 項行動計畫，為確保我國及亞太地區糧食安全做出貢獻。

全球糧食危機仍存 確保糧食安全穩定是 APEC 的責任與使命

　　農委會指出，受到全球氣候變遷、高能源價格、各國發展生質能源及新興國家對糧食需求增加等影響， 2007 年下半年及 2008 年國際糧價高漲並在世界多個地區引發糧食危機。目前全球穀物供需狀況雖有好轉，但國際糧價仍屬高檔，糧食危機仍隨時可能發生。另全球人口估計於 2050 年將突破 91 億，糧食需求預期將較目前增加 50% 以上，但全球氣候變遷衝擊糧食生產，使得未來有缺糧之疑慮。因此如何確保糧食安全已成為全球最重要的農業課題，同時也是 APEC 各經濟體應共同努力及合作的責任與使命。

　　有鑒於糧食安全之穩定係人民生活之基本要件， APEC 特召開「第一屆 APEC 糧食安全部長會議」，邀集各經濟體負責糧食安全之部長及代表，共同研商策略，以穩定 APEC 區域內糧食安全。

積極倡議區域合作機制 創造雙贏局面

　　農委會表示，陳主任委員將於本次糧食安全部長會議說明，為維護亞太地區人民之糧食安全及回應 APEC 領袖會議決議，我國於本 (99) 年 8 月在台北舉行「 APEC 糧食安全論壇」，計有 20 個經濟體，約百位產官學界代表參加，達成多項糧食安全之重要共識；陳主委並將分享我國於本 (99) 年 6 月間召開之「因應氣候變遷農業調適政策會議」所獲致之各項農業調適策略；同時，於本次會議將分享我國在面對天然災害時，農業部門的應變與防災經驗，並提出有關原生蔬菜與糧食作物種原利用、採收後處理、發展抗逆境育種、農業技術與灌溉技術，以及建立「 APEC 緊急糧食儲備機制」等 6 項 APEC 糧食安全行動計畫倡議，以期有效確保我國及亞太區域糧食安全。