農業新聞
文號6316
國產鵝肉產銷穩定 冬季正是品嚐好時機
- 發布日期:100-11-10
- 發布機關:農委會(畜牧處)
針對本( 10 )日自由時報報載雲林地區部分肉鵝 1 隻售價 220 元,比土雞還便宜一事,行政院農業委員會表示,經洽中華民國養鵝協會瞭解該陳姓業者所銷售之鵝隻,為體重較輕之規格外肉鵝,每隻體重僅約 4~5 台斤 ,非屬一般正常體重約7~8 台斤 之肉鵝。目前國產肉鵝產銷平順,產地價格穩定在每台斤49 元之合理價位,每隻鵝之售價在 350 元到 400 元之間,鵝農之生產成本則約每台斤 42 元,該陳姓業者係以成本價銷售並出清庫存;中華民國養鵝協會表示,肉鵝產銷及價格均穩定,沒有失衡問題。
天涼補身好時機 國產鵝肉「正對時」
農委會指出,由於近期天氣轉涼,正是品嚐國產優質鵝肉之好時機,為引領國產鵝肉之消費風潮,中華民國養鵝協會在該會及中央畜產會之輔導下,已自 11 月 1 日起擴大辦理「 2011 寶島鵝肉節」,透過全國 30 家指定鵝肉銷售店家之聯合行銷活動,將體重足、肉質佳之國產肉鵝推薦給國人,讓國人在沁涼的天氣裏,藉由國產優質鵝肉為自己及家人補充豐沛的營養與活力。上述活動詳情,歡迎大家至中華民國養鵝協會網站( http://www.goosetw.com )查詢。