:::主要內容區

荔枝與西非荔枝果一樣嗎? 可以吃嗎?

  • 發布日期:106-02-07
  • 點閱人數:16680

荔枝與西非荔枝果之果實外觀,型態及顏色等均異,請民眾勿採摘未成熟果西非荔枝果食用,避免中毒。

西非荔枝果(Blighia sapida)又稱阿開木,為無患子科植物,原産於熱帶西非國家,園藝業者引進國內作為觀賞行道樹。未成熟果實及果實成熟後紅色部分和黑色種子,含有次甘氨酸A(Hypoglycin-A)和B,會引起嘔吐或癲癇、致命性低血糖等。因此果實需等到果皮變成亮紅色,果實前端爆裂,黑色的種子脫離果子後,奶黃色果肉才能食用。

西非荔枝果未爆裂之果實外觀 西非荔枝果已爆裂之果實外觀

引用網路資料
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%98%BF%E9%96%8B%E6%9C%A8
https://www.pinterest.com/itsshaunjay/jamaica-jamaica/

 

荔枝(Litchi chinensis)為無患子科植物,主產地為中南部,主要品種為黑葉,其次為玉荷包,產季約5月中旬至7月中旬。果實外觀鮮艷,果皮色由粉紅至暗紅色,果棘深淺及果實大小因品種而異。

荔枝果實外觀

本專區內容歡迎大家全文轉載。
回應留言係提供各界人士發表及交換意見,原則上將不會逐一回應答覆,亦請勿發表無關言論。
若您有需要尋求答覆的問題,建議選擇下列三種管道之一,我們將竭誠為您服務。
1.利用本頁右上角之「我要提問」功能,提出您寶貴意見。
2.利用本部「首長信箱」投書。
3.電話(或手機)撥打「農業諮詢專線」4499595(手機請加02)詢問。
請各位網友注意網路禮儀,發言內容須就事論事,發表意見時,應尊重他人之權益及隱私,不得發表毀損他人名譽、不實言論、妨害風化、無理謾罵、廣告商業行為、與本專區不符之言論,本部有權不予顯示或刪除,發表人不得異議。