邁進二０００千禧年之際，七股鄉配合一年一度的農民節慶祝活動結合當地農特產、文化、生態，訂於今(二十二)日至二十三日舉辦洋香瓜節活動，並邀請行政院農業委員會主任委員林享能蒞臨參加。

　　林主任委員於致詞表示，隨著環境的變遷，農業已從傳統的生產事業功能，漸漸擴大到生活面、生態面及文化面的機能與發展，尤其是面對貿易自由化的競爭環境，政府單位運用各種的農業措施與方法，以加速調整農業之產業結構，促進產業升級，以維持本土性農業的市場競爭力，保持農業的永續發展。農委會也因應推出了科技、品牌、資訊作為農業的施政方針，其中建立品牌是高品質農產品的象徵，二十一世紀為消費者主權時代，農業施政必須兼顧農民收益及消費者權益，全面提升國產農產品之形象，因此地方上應多發展地方性精緻農產品，除了要注重生產面外，更應加強農產品多元性的發展，同時應建立地方性農產品品牌形象，以提昇市場競爭力。以期在邁向廿一世紀之際，共同開創農業新氣象。

　　林主委表示，七股鄉農會輔導以隧道式栽植法所生產的洋香瓜「季季欣」，為品牌農產品之一，品種多，果肉品質佳，甜度特高，在市場上已建立了名聲，為消費者所肯定，農會特別舉辦這場「洋香瓜節」活動，活動不但充分運用了農村產業及文化資源，表達關懷七股本土文化「人親、土親、文化親」的鄉土情懷，同時落實產業與文化結合，以促使文化生根，並藉由此次整體性的活動宣傳，以激發國人愛鄉、愛土、愛咱的農產品，促使民眾共同關懷及支持本土農業的力量。

　　林主委進一步表示，七股鄉臨海，除了農漁鹽的資產外，同時得天獨厚擁有鹽田、潟湖、紅樹林保護區，更有保育鳥類「黑面琵鷺棲地」等大自然美景，在這次的活動中農會很用心的安排了生態之旅，帶引民眾觀賞希珍的鳥類與自然美景，林主委並鄭重呼籲民眾在觀賞之際，以關懷的心境，不要打擾黑面琵鷺的棲息，以保育這北方來的稀客。

　　農委會說，本次活動項目有七股生態文化一日遊，包括登陸鹽山、潟湖之旅、紅樹林生態之旅、曾文溪口賞鳥、徜徉洋香瓜田等，DIY教學包括瓜綿製作、果雕創作、洋香瓜品嚐等，洋香瓜產業系列展包括洋香瓜品種展示、評鑑展示、包裝設計展、生態相片展、瓜田寫生等，農漁鹽特產展，民俗技藝表演，民俗童玩教學包括童玩、草編、砂畫、風箏等，春喜伯木桶展，七股素人木雕遺作展，民俗活動趣味競賽包括串蚵殼賽、剝蒜頭賽、吃蕃茄賽、大肚王吃瓜賽等。七股鄉農會結合地方人力、物力，展現地方特產、生態與文化的本質，使得此項活動內容豐富、有趣又好玩，不但可帶動洋香瓜的銷售，具有經濟性的活動價值，而且也深具教育性的深遠意義，適逢週休二日歡迎社會大眾對七股地方人文風情與特有產業有興趣者，都共同來參加。