農委會表示，該會為維護農產品衛生安全，保障消費者健康，每年均成立農作物污染監測計畫，就可能遭受污染之農地，進行採樣監測，本年共分二十區採取農作樣品一三五件，其中水稻九十件、其餘為其他作物。檢驗結果水稻一期作部份已於七月份出爐，有四件不合規定，其中彰化和美有兩件稻米遭受鎘污染，目前該批稻米均已收割封存，將予銷毀處理。另外，於六月一日在雲林虎尾採樣檢驗，有兩件稻米遭受鎘污染，其中竹圍子段六八０號，面積０‧一九公頃，含鎘量０‧八五mg/kg，北平段八三０號，面積０‧一五公頃，含鎘量０‧七０mg/kg，均超過０‧五mg/kg之衛生安全標準。經農委會中區糧管處緊急追查結果，竹圍子段之稻蔑熐P虎尾鎮玉明碾米廠，該會已立即予以封存，並進一步化驗；至於北平段所收穫約八百公斤之受污染稻翩A經追查結果已交由虎尾地區林志俊烘乾中心，烘乾後轉售中盤商，該會將繼續追查該批稻蓮y向，將於清查完成後，銷毀遭污染之稻米。

　　農委會表示，雲林虎尾地區農地可能因受鄰近工廠排放廢水之污染，該會去年亦於同一地區採樣監控，均未逾越食品安全標準。今年稻米已證實遭受污染，該會已要求環保單位，儘速追查確認污染來源，並予以有效管制。針對上述兩區受污染農田，目前該會已要求雲林縣政府對地上現有之作物，包括：花生、二期水稻、田菁，立即予以強制清除，送焚化爐銷毀，以避免進一步污染發生。

　　農委會進一步表示，食米為國內重要之農產品，該會對稻米的衛生安全一向極為重視，每年均辦理市售小包裝白米之抽查約八百件，公糧倉庫貯米抽樣兩百件，迄目前為止，均未發現受重金屬污染。農委會指出國產稻米品質優良，少數污染案例該會將會同地方政府積極處理，進一步抑止污染事件的發生，市售食米經農委會及食品衛生單位抽驗，均符合安全標準，消費者可以放心食用。