農業新聞
文號3931
豬隻抗熱緊迫基因研發有成
- 發布日期:91-07-08
- 發布機關:農委會
農委會表示,台灣地區夏季高溫多濕,養豬場之豬隻極易因熱緊迫而影響其生長速度、背脂厚度及飼料換肉率,經該會研究發現熱休克蛋白質70(heat shock protein 70, HSP70)與人類及高等哺乳類細胞或組織之熱緊迫與氧化緊迫有關,乃應用近年來已趨成熟之分子生物和基因體相關技術,育成抗熱緊迫之家畜品種,並已獲致相當成果,正推廣運用中。
農委會指出,鑑於熱緊迫對豬隻生產效率影響甚鉅,該會爰請台灣動物科技研究所(以下簡稱動科所)研發相關因應技術,經五年之努力,目前已獲致相當成果,正大力推廣運用中。例如,利用HSP70.2(誘導性最強之豬HSP70)基因的5’-端序列多態型,可早期預測豬隻生長性能,包括背脂厚度和達一一○公斤日齡;該項成果已分別申請中華民國及美國專利。另動科所亦已研發出早期預測公豬精液品質之方法,亦即利用豬隻精子所含HSP70蛋白質含量和HSP70.2的基因多態型,評估推廣精液之品質,而選用高品質之精液,可提高母豬受胎率,有助於降低生產成本。
農委會進一步表示,動科所之研發團隊另亦利用其基因轉殖技術平台,生產出兩種抗熱基因轉殖豬,目前正評估該等豬隻之抗熱能力。期於未來,可將其當作種原並生產推廣該抗熱基因轉殖豬,以澈底解決豬隻夏季熱緊迫問題。