自去（九十一）年我國加入ＷＴＯ後，行政院農業委員會即採取主動出擊策略，加強辦理農產品國外促銷活動，將國產優質且有競爭力的產品促銷到國外市場，特別是具有發展潛力之市場，如日本、中國大陸等。本（九十二）年農委會已委由外貿協會結合農民團體、產業公會及農產品廠商等單位，組團參加三月十一日至十四日在日本東京舉行之國際食品展。

農委會表示，東京食品展為亞洲最大規模食品展，亦係全世界第三大國際專業食品展，已連續舉辦二十八屆，由於日本向為我國農產品最大外銷市場，該會每年均規劃徵集食品業者參加東京國際食品展，由於歷年來參展成效良好，今年乃繼續擴大組團展出。

本屆東京國際食品展，於日本東京千葉幕張展館舉行，預計有全球六十個國家，計二千餘家廠商參展，參展人數約達九萬餘人，台灣館突破歷屆參展規模，共有十三家農民團體、產業公會及協會與五十九家台灣食品廠商參與展出，參展面積達六六０平方公尺，計有六十八個攤位，較去年擴增十七個攤位，將規劃為生鮮蔬果區、農特產品區、加工畜肉區、飲料茶品區、糖果餅乾區、冷凍食品區（速食、海產品、蔬果）等六個展示區，參展單位有中央畜產會、青果社、南投縣農會、埔里鎮農會、台灣區蔬果輸出、蜜餞、製茶、飲料、糖果餅乾麵食、冷凍食品、冷凍水產及冷凍蔬果等農民團體、產業公會及食品廠商，產品包含生鮮蔬果、蜜餞、茶葉、飲料、糖果、餅乾、麵食、果凍、加工畜產品、水產（生鮮及冷凍，如生魚片）、中式冷凍調理食品及養生食品等三百餘項具外銷競爭力之產品。

農委會指出，本次參展團將於三月九日啟程，十一日至十四日為展覽期間並於參展首日召開記者會；另為擴大參展效果，展後分別於十七日及十九日赴日本福岡及韓國漢城兩地，與當地業者進行貿易洽談活動，交換市場拓銷經驗與協調解決各項貿易問題，期能活絡農產品外銷管道，提昇我國農產品之國際形象及知名度，進而增加農民收益。