農委會為持續推展海外市場，拓展我農產品輸往香港、新加坡及中國大陸市場， 爰安排於三月二十六日（星期三）假台北世界貿易中心展覽大樓二樓第三、四、五會議室，舉辦「二００三年香港、新加坡、中國大陸台灣美食節」展前之採購洽商活動，此次邀請香港、新加坡及中國大陸地區等主要大型連鎖超市業者及進口代理商，經由現場陳列、展示之方式，協助國外業者充分了解國產優良農特產品，並可直接洽談有關貿易採購事宜。俾於本(九十二)年度中華民國對外貿易發展協會結合農業策略聯盟、農聯社、青果社、省農會及蔬果輸出公會等單位，訂於本年六月間在香港、新加坡及大陸地區辦理台灣美食節之促銷活動，增加成效。

　　農委會表示，「台灣美食節」促銷活動今年將進入第四年，由於過去舉辦成效良好，今年特將擴大至大陸地區舉辦促銷活動，另因本年三月間我國組團赴日參加東京國際食品展，日本之超市業者亦表達高度之合作興趣，因此邀請之國外業者包括香港吉之島Jusco、City Super、大昌貿易行、新加坡NTUC Fair-Price、Axcellent、Giant、深圳吉之島、廣州好又多及日本大榮Daiei百貨集團等十六家業者。

　　農委會稱，本次活動我參展之廠商計一五八家，展示產品包含冷凍食品、休閒零嘴、麵食、健康概念食品、飲料茶品、調味料、罐頭食品及新鮮蔬果及台灣特色農產加工食品等，會場區分為冷凍食品區、休閒零嘴區、麵食類等八區，經由此活動，香港、新加坡、中國大陸及日本重要超市業者除洽談採購、買斷、上架、宣傳等多項合作事宜外，並將於展後拜訪、參觀我優良食品廠商，當能為六月間舉辦之香港、新加坡、中國大陸『二ＯＯ三台灣美食節』進行暖身，並盼能為我農產品帶來無限商機。

　　農委會表示，以去(九十一)年之香港『台灣美食節』為例，參與之合作業者包括香港吉之島、大昌貿易行、City Super、香港7-11等連鎖超市，計五０七個門市據點，其行銷之範圍遍及香港島、九龍、新界各地，展售期間創下新台幣約二、七００萬元的訂單，後續交易金額估計超過新台幣五千萬元以上，成績斐然。今年因擴展至中國大陸及日本地區，本次展前之洽商活動，當能進一步擴大我農產品輸往香港、新加坡、中國大陸及日本市場之成效。