李主委於本（二）日在農糧署黃署長有才等一行人陪同下，至土庫鎮蔬菜產銷班所生產之甘藍菜田間訪視，針對日前各地傳出甘藍菜價格偏低問題，向農民說明農委會所採取之措施，包括輔導產地農民團體辦理購貯冷藏；並在產地及批發市場辦理收購，每天五十至六十公噸，收購之甘藍，贈送育幼院、教養院等單位；輔導田間耕鋤作有機肥，每公頃補助農民七萬元。經過上述因應措施，加上目前平地甘藍菜產期即將結束，且依國人於清明節傳統上食用潤餅常拌以甘藍，甘藍價格已日漸回穩。

　　隨即，李主委轉往瞭解農民利用乾燥機貯藏蒜頭情形；李主委表示，雲林地區所生產之大蒜，佔全國總產量之85%，尤其清明節前後十日為雲林地區主要栽培品種「大片黑」之盛產期，為避免一窩蜂出售，影響農民收益，該會已輔導主要產地蒜農購置乾燥機以利採收乾燥作業，大型乾燥機補助35,000元、中型乾燥機補助20,000元，92、93年度已補助485台，烘乾能量約8,000公噸，足敷使用。

　　農委會呼籲蒜農應將蒜頭經過分級、乾燥後做中、短期貯藏，爾後分批出售以賺取合理利潤。

　　農委會說，為使農民能夠獲取合理利潤及保障消費者權益，該會對各項農產品均將適時啟動穩定價格措施，以確保農民權益。

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