行政院農業委員會表示，「台以農業合作瞭解備忘錄」分別由我國駐台拉維夫台北經濟文化辦事處鄧代表申生及以色列駐台北經濟文化辦事處代表康露思 (Hon. Ruth Kahanoff)完成兩地交換簽署儀式。以色列駐台代表處代表康露思於93年7月30日在農委會簽署，應邀觀禮人員包括農委會、外交部及以色列駐台辦事處官員；我國駐以代表處鄧代表申生已於7月22日在以色列台拉維夫簽署，應邀出席觀禮貴賓包括：以色列國會友台小組主席依坦、以國會議員、以色列農部、及以國外交部官員等；農委會強調，該備忘錄簽署後將為兩國農業合作開啟新的里程碑，進一步加強台以兩國農業合作關係。

　　農委會續稱，以色列農業科技舉世聞名，該會自民國 87年起，與以國推動洽簽雙邊農業合作備忘錄，由於以國局勢特殊，台以雙方仍克服局勢進行互訪交流；91年8月間該會組團赴以色列訪問，並提出洽簽農業合作備忘錄草案構想；該會副主任委員李健全亦應以國農業部長邀請於92年9月間前往以色列參加農業科技博覽會，期間會晤以國農業部長，雙方均表達加強農業合作，並推動簽署合作備忘錄之意願，期能建立合作管道，落實雙邊農業合作研究，以及人員與資訊交流、訓練等。

　　農委會強調，以色列具有先進之省水灌溉技術、農畜場及溫室管理系統等，在台灣水資源日益珍貴之趨勢下，相關資源及農畜牧業之生產管理與利用更顯重要，該瞭解備忘錄之簽署，加強雙方在農業及相關領域之合作，透過研究、知識與技術交流、雙邊技術轉移以及轉移技術至第三國等方式合作，未來將就灌溉及水資源管理、採收後處理技術、乳製品、農場管理、畜牧生產技術、溫室技術、水產及海產養殖等領域為雙方建立合作平台，預期台以雙邊合作邁向新里程。

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