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文號4465

小鎮采風 盡在台灣新伴手禮

  • 發布日期:93-08-11
  • 發布機關:農委會

        行政院農業委員會為發展休閒農業在地伴手產品,於本(93)年8月12至15日假台北世貿舉辦之台北中華美食展,將具有地方特色之伴手產品規劃在「台灣新伴手禮區」完整的呈現於國人面前,農委會歡迎國人前往參觀品嚐。

  農委會表示,配合休閒農業發展,特別鼓勵農民團體利用在地農產品開發各種可口且具地方特色的伴手禮,結合當地休閒旅遊相關服務事業,以在地自產自銷為原則,期帶動在地消費,促進農村經濟活絡。

  農委會說,為提昇伴手產品品質及衛生安全,特委託新竹食品工業發展研究所,協助農民團體給予技術與品質之輔導,以提供休閒農漁業旅客安全與安心的伴手產品;本年開始,為加強伴手產品行銷宣傳,委託中華CAS優良食品發展協會規劃一系列的活動,邀請美食與觀光方面的專家,自40幾家農民團體研發完成的產品中挑選包括來自美濃、花蓮、池上、太麻里、坪林、三芝與恆春地區等11個農民團體所開發具地方特色的產品40多項,參加8月12至15日於台北世貿舉辦之台北中華美食展,在「台灣新伴手禮區」與國人見面,介紹給識貨的行家。

  農委會表示,展出之伴手產品包括口味獨特,有著淡淡的茶香又清涼消暑、爽口美味的坪林茶香冰淇淋、來自太麻里海拔800至1400公尺金針山所生產鮮嫩香脆金針作成的黃金醬菜、以及用三芝鄉特產山藥經名師指導由家政班媽媽用愛烘焙的「山藥乳酪蛋糕」,內含豐富的乳酪,濃濃的奶香味,綿密的口感,再加上吃得到的山藥,不禁讓人有驚艷的感覺。這次的美食展上精心研發之伴手產品都將讓參觀民眾看入眼裡、吃進嘴裡,農委會誠摯邀請國人前往中華美食展「台灣新伴手禮區」品嚐,並期望您未來的旅程中,一定不可錯過這些台灣新伴手!

聯絡人:輔導處休閒產業科技正陳淑貞
電 話:02-23124690

 

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