農委會為提升農產品附加價值，協助農漁會行銷品牌精品，並提供社會大眾購買年禮的新選擇，訂於95年12月29日下午起至96年1月1日在台灣大學綜合體育館舉辦「2007農漁會精品博覽會」，29日邀請企業界參觀、30日起歡迎社會各界利用新年假期前往選購年禮。

　　農委會在22日展前記者會中表示，近年來隨著社會經濟環境變遷，各農漁會亦努力轉型發展，不但依地方產業特色創新研發多樣優良產品，搭配經專家設計的精美包裝，大幅提升農產品的附加價值。為讓大眾瞭解農漁會的貢獻，支持並肯定農漁會在各方面所作的努力，以及協助其拓展農漁精品行銷通路，建立與企業界之行銷平台，特舉辦此次農漁會精品博覽會。

　　農委會說，此次農漁會精品博覽會除將展示農漁會百年歷史，以及近年來農漁會在農業推廣、農業金融、農產品行銷、農民福利、農業旅遊、農村休閒與農村社區服務等方面之成果外，並自343個農漁會所提交的上千產品中，評選出來自全國86個農漁會的100件精品，於博覽會中展示與展售。這些精品共分為日光鮮果、在地好米、台灣茗茶、清醺佳釀、經典烘焙、百味果饌、樂活飲食、上選鮮味、原鄉美食與草本美顏等十大類，產品高貴而不貴，送禮大方，自用實惠。適值歲末年終，歡迎大家來挑選一份帶著濃濃人情的好禮，表達對家人、長官、部屬或同業心意。

　　農委會蘇主任委員在展前記者會中表示，自他擔任農委會主委將近一年以來，看到我們的農民跟漁民努力地在我們的土地上耕耘、創造新農業奇蹟，也看到台灣的農漁產品在大陸揚眉吐氣，甚至外銷以精緻農產品為傲的日本亦深受歡迎，他深深感覺到，應該要把這樣的成績，跟我們台灣最值得驕傲的企業們分享。因此他除了函邀國內千大企業家前往參觀外，並規劃第一天不對外開放，僅邀請企業買家蒞臨參觀，作為年前選購春節贈禮之參考。

　　蘇嘉全主委還表示，台灣雖然富裕了，但是我們的飲食卻越來越精緻，也越來越不健康，大家缺的不是大魚大肉或是精緻糕點，相反地，應該要更天然、更原始，而從土地與海洋中誠意播種、灌溉、孕育而成的農漁精品，所傳達的就是這樣一份純淨、溫柔而又真摯的心意。春節在即，送一份最自然的好心意，就從選農漁會精品開始吧！

　　歡迎蒞臨農委會主辦的農漁會精品博覽會現場選購參觀「農情好禮」。