挾著台灣新鮮、安全、優質的農業優勢，行政院農業委員會整合我國具外銷實績與外銷潛力廠商，以「台灣館」形式參與外貿協會於 6月21日至24日在台北世界貿易中心 D 區 舉辦之「 2007年台北國際食品展」，邀請到外貿協會許董事長志仁及各產業公協會的代表到場，一同為我國農產品豐厚的外銷實力以及邁向國際市場喝采。

　　農委會表示：「 2007年台北國際食品展台灣館」包括五大專業區，分別為「農產區」展示包括稻米、茶葉、蔬菜、水果及農產加工品等產品，並 彰顯農產品「安全、優質、多樣化」之外銷潛力； 「林產區」將以安全、優質的管理為主軸，創新推出「竹香食品」，並搭配優質竹炭食品登場，為林產品跨入食品市場揭開新頁； 「漁產區」 以安全漁業及生態漁業為形象主題，推廣台灣鯛、海鱺、鰻魚等多項優質漁產品， 突顯台灣優質漁業特色；「調理食品區」為台灣館帶來 冷凍食品、生鮮食用菇、水產製品以及蜜餞類產品，展現台灣優良農產品之多元化與競爭力 ；「畜產區」展示的產品包含台 灣黃金雞、生鮮豬肉及其加工製品、鴨肉製品以及皮蛋加工品等，其中大城公司的雞肉商品更已通過產銷履歷驗證通過，讓國內外買家與參觀者感受台灣畜禽產品的美味與魅力以及其安全的嚴格控管。

　　農委會強調，台灣館另一個重頭戲則是在其主題區介紹我國「 農產品生產及驗證管理法 」所訂定「 產銷履歷農產品 」、「有機農產品」與「優良農產品」等三大驗證標章，展示政府對農產品安全性的健全管理與堅持食品資訊公開透明化的政策，進而建立優良農產品的國際形象，為台灣農產品創造外銷優勢。主題區將展示通過產銷履歷驗證通過之雞蛋與牛番茄，並透過產銷履歷查詢機與 3G手機的使用，讓民眾親身體驗查詢過程，使產銷履歷查詢邁向全民普及的新目標。

　　台灣館的展示活動將可提供國內和海外參觀者或買主下單機會，以及提供國內外廠商面對面交流的機會，並向所有參加與參觀民眾展示台灣農業發展潛力及農產品優質形象，藉以提升台灣農產品的國際知名度，並 促使農業向上提升並達到農產業結構永續發展之目標 。