行政院農業委員會為推廣台灣優良農產品，於本 (96) 年 11 月 22 日假 台北 喜來登大飯店 B2 祿廳 舉行「 2007 C AS 台灣優良農產品 證明標章 授證典禮」，由蘇主任委員親自頒發授證獎牌予今年新獲驗證的業者。 CAS 標章的驗證主要目的在於提升國產農水畜產品及其加工食品之品質，以符合消費大眾對衛生安全的飲食需求。

　　農委會指出，今年獲得 CAS 台灣優良農產品標章新授證的廠商包括肉品、冷凍食品、食米、點心食品、即食餐食、蛋品、生鮮截切蔬果、水產品及林產品等共 19 家。授證典禮中除了由蘇主委頒發授證獎牌予新獲驗證的業者外，現場並展示各類 CAS 驗證產品。另外， CAS 驗證廠商在歲末時刻也將對社會關懷付諸行動，將 CAS 優質的產品捐贈育幼院，且邀請捐助廠商及受捐助育幼院代表參與隆重的授證典禮，並舉行捐贈儀式。

　　農委會同時指出，現階段正積極推動安全農業政策，「農產品生產及驗證管理法」於今 (96) 年公布實施，並啟動產銷履歷農產品 (TAP) 、有機農產品 (OTAP) 及優良農產品 (UTAP) 三大農產品驗證標章。目前已將產銷履歷 (TAP) 驗證制度導入農產品生產行銷，輔導農民擴大生產及供貨，並規劃和 CAS 驗證制度相結合，宣導業者使用經 TAP 驗證之原料來製造加工， 2010 年起 CAS 驗證將全面轉換為具產銷履歷的 UTAP 驗證。優良農產品的驗證制度於原料端導入可追溯的產銷履歷制度，將為國產農產品開創更具競爭優勢的發展空間，亦為國人架構出一條“優質、安全、 可追溯的農產品供應鏈”。

2007 CAS 台灣優良農產品標章新驗證廠商