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文號5181

國產柳橙營養豐富,現在享用正是時候

  • 發布日期:96-12-05
  • 發布機關:農糧署

  農委會農糧署表示 , 國產 柳橙已進入黃熟期,果實成熟多汁,並散發出芸香科 特有的濃郁香味,民眾可多量採購,無論切片鮮食或榨汁飲用,有益身體健康。

  農糧署指出,今年柳橙栽培面積約 10,000 公頃,預估總產量 20 萬 2,075 公噸,較去年減少 11% 。主要產地南投縣中寮鄉,雲林縣古坑、斗六,嘉義縣竹崎、梅山及臺南縣大內、東山等地,一般而言,南部產區採收較早,中部較晚,都已進入採果期。為穩定柳橙產銷,該署已自今年 11 月下旬起啟動鮮榨汁促銷、外銷促銷、次級品收購加工等多項措施,目前台北農產公司交易價格平穩,平均每公斤 15.9 元。此外,訂於 12 月 7 日至 97 年 1 月 6 日在雲林縣古坑鄉綠色隧道舉辦的台灣柳丁觀光文化季即將登場。該項活動將以陽光汁液、黃色奇蹟的柳橙作為展覽主軸,規劃有大型的柳橙造型藝術展,值得全家前來觀賞。

  農糧署表示,國產柳橙香甜多汁,含豐富之維生素C、A、B 1 、B、B、菸鹼酸(葉酸)、黃烷酮及膳食纖維等,且具高鉀低鈉的特性,營養豐富,味道甜美,價位合理是消費者最佳選擇。選購柳橙以果實呈橢圓型、果皮油胞細緻光滑,顏色以橙黃色,香氣濃郁,果粒圓周在 19 〜 25 公分的完熟果品者最佳。

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