活動預告
2016全國優質石斑魚頒獎典禮
- 活動時間：105-10-14 ~ 105-10-14
- 主辦單位：漁業署
活動地點：
臺北市圓山大飯店敦睦廳
活動對象：
長官貴賓、得獎廠商9企業或漁民團體)、媒體記者/約100人
內容簡介：
臺灣的石斑魚繁養殖技行聞名全球，但多以活魚型態外銷大陸及香港，為促進產業再升級及拓展冷凍石班魚市場，漁業署自2014年起舉辦「全國優質石斑魚」競賽，並以便利料理的冷凍石斑魚為評比標的，本年度評比出10件青斑及5件龍膽石斑共15件得獎產品，將透過頒獎典禮，鼓勵得獎者，希望藉由業者的良性競爭及政府的鼓勵，提升石斑魚的養殖品質與加工技術，使冷凍石斑魚市場更為普及化。
主辦單位：漁業署 陳惠貞技正 電話：02-23835737