行政院農業委員會針對報載休耕措施鼓勵農民廢耕，導致農地流失，恐有缺糧危機乙節，該會特別提出澄清，說明推動稻田轉作休耕政策，具有維持國內稻米供需平衡、穩定市場糧價與維持農民收益，且於必要時可復耕供應糧食等多項效益。又國內之安全存糧數量超過世界糧農組織推薦目標，且98年第一期作南部新穀已登場，國內市場稻米供應無虞。

　　農委會指出，自民國73年以來，鑑於稻米生產過剩造成餘糧處理困難、倉容不足及增加政府財政負擔等問題，乃推動稻田休耕轉作措施。復為因應91年加入世界貿易組織(WTO)開放稻米進口144,720公噸糙米，為避免生產過剩，影響糧價及農民權益，自90年起推動「水旱田利用調整後續計畫」，引導低產及品質不佳之地區，辦理轉作地區性特產及休耕種植綠肥，力求稻米產銷平衡。休耕田必須種植綠肥或辦理其他田間管理，以備隨時恢復生產之需，並無所謂廢耕情形。依據統計最近五年國內年生產約120萬公噸糙米，再加上進口約14萬餘公噸糙米，與國內需求量接近，已達到「供需平衡」之政策目標。

　　農委會表示，鑑於去(97)年上半年國際糧食價格大漲，外界呼籲政府應提高休耕田之利用，確保國內糧食安全，該會乃推動活化休耕農地鼓勵復耕措施，獎勵輪作、契作產銷無虞作物或有機等作物，並結合「小地主大佃農」政策，辦理連續休耕農地租賃措施，鼓勵地主出租及專業農民承租連續休耕地，以擴大經營規模，提升經營效率。本98年租約已於3月底完成簽約者1,734公頃，以水稻為大宗，佔75%。

　　至於糧食安全方面，該會指出目前國內稻米安全存糧高於世界糧農組織(FAO)建議之儲備率17%-18%。且目前國內新穀已上市，無缺糧之虞，請國人放心。

　　農委會再次強調，結合「小地主大佃農」政策，推動活化休耕農地措施，將有助鼓勵青年回鄉從農及推動有機農業倍增，有效落實「健康、效率、永續經營」及創造地主、經營者及政府三贏新局面。