時值金秋，徐風送暖，農委會為推廣台灣優質土雞及合格屠宰的土雞，會同中央畜產會主辦「 2009 當季蔬果養生雞湯推廣系列活動」， 10 月 31 日至 11 月 1 日週休二日假台北市「希望廣場」（八德路 1 段 49 號），舉辦「土雞燉柿乾 立冬送溫暖」推廣活動，現場除提供 1,000 份柿餅雞湯供民眾免費品嚐外，每日特別精選 2,000 隻台東放山黑羽土雞，以每隻 200 元的優惠價格提供給懂得好滋味的消費者購買。另外還有來自新竹縣及嘉義縣當季的優質國產農特產品展售，讓消費者能一次購足，屆時歡迎民眾前往參觀選購。

　　農委會指出，「 2009 當季蔬果養生雞湯推廣系列活動」，是藉由在地當季蔬果與台灣土雞的創意結合，讓雞肉料理增添風味及烹調變化性更加多元，每個月推出不同主題與食材之養生雞湯，繼 7 月份首波「紅棗雞湯」、 8 月份「金針雞湯」及 9 月份「柚香雞湯」之後， 10 月份再次創意推出「柿乾雞湯」。

　　農委會表示，適逢黃橙橙的秋柿成熟，本次活動將結合新竹縣與嘉義縣柿子、柿餅及其他優質農特產品促銷活動，特別將柿餅與土雞巧妙結合，所烹調出的柿乾雞湯，巧妙地融合土雞的甘味和柿乾的天然果香甜味，烹調出鮮、甜、甘、醇的絕美雞湯，預計將成為今秋特有的時尚美食。