台灣農產品精緻、優質、安全，深受日本消費者喜愛，每年台灣農產品大量輸往該國，並成為我國最大出口市場。依據日本政府統計，98年我國產品囊括該國進口量第1名的產品包括凍藏鮪鰹旗魚、大目鮪、毛豆、文心蘭及結球萵苣，第2名包括活鰻、鳳梨、牛蒡、梅子、筍乾、冷凍菠菜、蛤蠣、蜆、乾蝦及調製鰻魚，第3名包括禽肉、香蕉、木瓜、炒花生、結球高麗菜及米菓等農特產品，暢銷日本各地。

　　農委會表示，為積極拓展日本市場，該會多年來積極辦理相關拓銷活動，89年至98年輸日產品包括鴨肉增加1,693萬美元（成長率770%）、蝴蝶蘭增加1,028萬美元（成長率115%)、鰹魚增加789萬美元（成長率817%)、芒果增加642萬美元（成長率1,290%)、火鶴花增加328萬美元（成長率596%)、文心蘭增加263萬美元（成長率72%)、豬肉製品增加244萬美元（成長率88%)、萵苣增加201萬美元（91年開始輸日）、洋桔梗增加161萬美元（成長率13,561.3%)及稻米增加98萬美元（成長率41.2%)。

　　農委會表示，近十年我國對日本之農產品貿易均為順差，以98年為例，自日本進口農產品為6億8,312萬美元，出口農產品至日本為7億245萬美元，，順差值為1,933萬美元。為持續深耕日本市場，提高出口實績，農委會今（99）年推動下列工作：（一）於日本刊登臺灣鳳梨、香蕉、木瓜、芒果、毛豆、臺灣鯛、烏龍茶等形象廣告，向消費者加強介紹臺灣優質安全農產品。（二）參加於日本舉辦之重要綜合食品展及花卉、烏龍茶等專業展，協助業者開拓商機。（三）於日本主要城市之連鎖超市，辦理「臺灣蔬果節」等短期促銷活動，經由零售通路加強向消費者說明臺灣水果的生產管理及品質特性，增進日本消費者對臺灣優質安全水果的認知。（四）於東京地區設立臺灣物產館，扮演臺灣農產精品展示櫥窗、零售、批發及宣傳促銷等功能。（五）輔導冷凍蔬果、鰻魚、茶葉、畜禽產品等公協會於日本辦理相關產業宣傳、推廣、拓銷活動。

　　農委會指出，該會自93年至95年實施「加強農產品國際行銷方案」及96年至98年實施「加強農產品全球佈局行銷計畫」，成功吸引國際訂單，輸往越南、韓國、中國大陸及歐盟等市場量值逐年增加。99年起農委會推動「強化農產品全球市場深耕計畫」，期持續拓展國際市場，增進農民收益。