農委會說明，5月中旬起香蕉受到鳳梨、荔枝及芒果等水果陸續上市，香蕉進入消費淡季影響，致產地蕉價下跌，該會已啟動供應國軍副食、監所團膳、機關團體促銷及加工處理，迄至5月28日計辦理107公噸。在外銷方面，5月28日已外銷日本4,927公噸及中國大陸96公噸，產地外銷收購價格由每公斤12元提高至15元。

　　為紓解盛產期壓力，農委會決定輔導加工業者以每公斤5元向農民收購青香蕉，目標3,000公噸。加工用青香蕉需符合加工規格標準，即果把完整，每把重量6公斤以下，單指重量100-280公克，無腐爛及黃熟現象。為便利農民繳交，將配合外銷集貨作業，由外銷集貨場辦理加工用青香蕉集運供應加工廠。

　　農委會強調，該會除協調業者將外銷大陸之數量由目前每週90公噸提高至110公噸外，將於下週一邀集外銷業者研議獎勵外銷日本、中國大陸、香港、新加坡數量的具體措施。