活動預告
農民學院進階選修訓練-有機米食與雜糧加工班
- 活動時間:107-06-26 ~ 107-06-28
- 主辦單位:行政院農業委員會花蓮區農業改良場
內容簡介:
1.有機農產加工概論2.食品衛生概論及加工重要管制點3.簡易米食加工與實作(含實習)4.簡易黃豆加工與實作(含實習)5.簡易根莖類雜糧加工與實作(含實習)5.酒及醬油釀造概論。
承辦聯絡人員姓名及電話:
農業推廣課林正木助理研究員,038-521108轉1960
1.有機農產加工概論2.食品衛生概論及加工重要管制點3.簡易米食加工與實作(含實習)4.簡易黃豆加工與實作(含實習)5.簡易根莖類雜糧加工與實作(含實習)5.酒及醬油釀造概論。
承辦聯絡人員姓名及電話:
農業推廣課林正木助理研究員,038-521108轉1960