課程目標：
培訓有機農友有機蔬菜栽培技術。
課程內容：
1.    現階段農業發展方向及目標
2.    國內有機農業法規案例及驗證個案討論與分析
3.    有機堆肥及液肥實例應用
4.    瓜果類植物營養診斷及施肥技術
5.    土壤水分管理
6.    土壤重金屬汙染源及其防範
7.    病蟲害之生物防治