農業新聞
文號6667
土雞產地價格上漲趨緩供應充足
- 發布日期:101-12-28
- 發布機關:農委會(畜牧處)
針對今 (28) 日媒體報導土雞價格過高一節,農委會表示,大宗紅羽土雞經協調增供後,平均產地價格每台斤維持於 50 至 51.5 元間,上漲趨勢已趨緩持穩。至於市面土雞雞肉零售價格因為雞隻品種、部位、規格、區域市場特性及通路不同,形成不同的土雞雞肉零售價格,該會經初步訪價目前土雞每隻量販通路零售價格大多維持於 200 至 300 元間, 傳統零售市場土雞售價,全隻生鮮土雞售價約 250 至 400 元 。
土雞產銷體系運作正常 產地及通路充裕增供
農委會說明,該會對土雞產銷之穩定及行情之變動均密切監控並適時調節,日前土雞價格因氣候影響,土雞供應減少,導致產地價格較往年同期上漲, 該會已輔導產地雞農增加生產,每週土雞上市量從 170 至 180 萬隻提高至目前 190 萬隻,後續將逐週增加供應量至 200 萬隻以上,加上持續透過各農會超市平價供應每隻 190 元 ( 約 1.6 公斤 ) 之庫存土雞 32 萬隻,整體土雞供應充足無虞。
土雞價漲屬短期波動 消費者買雞可貨比三家
農委會強調,此段價格上漲屬短期波動,該會將持續監控市場行情,並透過協調產地農民及通路業者適時增加供貨,零售價格若有不合理波動,該會將會同相關單位進行密切瞭解,以維持市場秩序及消費者權益。農委會亦呼籲消費者,購買土雞貨比三家不吃虧。