行政院農業委員會表示，繼去年 10 、11 月為緩和國內水果價格漲勢，行政院穩定物價小組採取進口蘋果、奇異果及油桃關稅減半措施獲相當成效之後，本日該穩定物價小組召集人江副院長提示，為讓國人快樂過好年，請該會藉已建立各農漁畜產品之產銷穩定及調配機制，並在年節前協調各主要農產品批發市場，依消費需求加強各項產品調配供應。農委會預估，在農曆春節前 5 天，蔬菜、水果、漁產品、毛豬及土雞等供應量可比平常增加 20 ％至 60 ％，花卉增加 187 ％，國內稻米庫存充盈，足供年節米食糕點製作需求。

加強農漁畜產品調配供應充裕年節需求

　　為因應春節前各項農漁畜產品的需求增加，農委會主任委員陳保基已指示所屬各相關機關、單位必需落實供需調節措施，以充裕民生及年節需求。根據該會預估，臺灣地區主要果菜市場春節前 5 天（ 2 月 3 日到 2 月 9 日）每天蔬菜供應量可達 3,990 公噸、水果 2,260 公噸，蔬菜較平常供應量增加 35 ％、水果增加 55 ％；花卉每天供應量增至 45 萬 7,000 把，較平常增加 187 ％；漁產品每天供應量 550 公噸，增加 41 ％；畜禽產品之毛豬每天供應量增為 3 萬 7,000 頭、土雞 35 萬隻，較平常分別增加 60 ％及 20 ％，可滿足春節前市場需求。

強化各項措施讓大家過平安團圓年

　　農委會強調，該會將持續注意市場供需及交易情形，請農漁畜產品供應單位，提前準備本（ 102 ）年春節期間所需之各類農漁畜產品供應事宜，預擬突發狀況之因應措施（例如適時調整交易時間、加強交通動線管理、確保作業順暢進行及機動調配貨源等），期使供應順暢。同時亦持續加強農產品農藥殘留監測及毛豬等畜產品疫病查察，確保農產品安全衛生，務必讓國人歡度豐盛且健康的好年。