有關媒體報導 CAS 證明標章喪失為國人食品安全把關能力應廢止乙事，農委會表示， CAS 優良農產品係依農產品生產及驗證管理法推動之產品認驗證制度，驗證產品受到驗證機構及主管機關雙重監督，產品抽驗合格率達 98% 以上，將持續嚴格為消費者把關。

　　農委會表示，為確保 CAS 產品品質，該會訂有嚴格追蹤查驗及產品抽驗機制，驗證機構每年追查約 900 場次，抽驗產品 3,000 件以上，產品檢驗不合格，依法限期改善或終止產品驗證，如違反食品衛生管理法規定，該會則主動通報衛生機關查處，相關追蹤查驗及產品檢驗結果，每月定期公布於 CAS 協會網站，迄今 CAS 產品之生產廠均配合查驗，未有規避、妨礙或拒絕查驗之情事發生。另主管機關對於市售產品之 CAS 標章及標示亦主動予以監測，每年查核 5,000 件以上，並抽驗產品約 300 件，違者依農產品生產及驗證管理法裁處。

農委會監督管理 CAS 驗證機構驗證能力

　　農委會說明，依據「優良農產品驗證機構認證作業要點」，該會每年均辦理驗證機構評鑑業務，查核並確認驗證機構執行能力持續符合該會法規要求。另農委會亦派員參與驗證機構每月召開 CAS 優良農產品追查及檢驗結果之審查會議，及不定期召開會議檢討驗證機構工作執行成效及缺失，以強化驗證機構管理。另為監督驗證機構之業務執行能力，該會已於 102 年 2 月訂定「農產品驗證機構違反農產品生產及驗證管理法義務行為事實認定基準表」，作為農產品驗證機構違反農產品生產及驗證管理法義務行為事實之判定基準。

　　為確保消費者權益與協助採購單位正確採購及驗收 CAS 產品，農委會自 102 年 9 月起續推動「使用 CAS 產品證明文件」取代「 CAS 證書影本」新措施，以解決長期由業者提供「 CAS 證書影本」作為食材來源證明所衍生不實、冒名之問題。

持續強化查核 嚴格執行退場機制

　　農委會指出，由於 CAS 驗證機構除加強對原料來源查核、落實驗證產品生產追溯及風險管理，與要求業者生產管理需一致性外，並對業者如有虛偽情事，對消費者造成嚴重傷害，規避、妨礙或拒絕查驗等違規而情節重大者，採依法終止所有產品驗證等措施。因此，今年度至 9 月為止，已有 18 家業者之 544 項產品，因市場通路考量或不符 CAS 規定而終止驗證，該會將持續嚴格執行退場機制。

　　農委會強調，該會及驗證機構將持續本於負責態度為國人做最好的把關，也籲請消費者認明 CAS 標章安心採購。