課程內容包含土壤管理及肥力檢測、植物營養及肥培管理、果園田間監測及水分管理、農業防災氣象資訊應用平台介紹、農田環境監測分析與氣象預測系統介紹、果園常用農機操作及維護保養、稻草蓆製作與果園敷蓋應用、果園草生栽培管理、有害生物監測及診斷、病蟲害整合管理、友善環境之果園地被綜合管理技術、有害生物防治技術、果樹友善環境資材解說、果樹採收後處理、TGAP PLUS推動說明、淨零碳排及土壤增匯管理等。