活動預告
115年度「農遊特色化與綠色餐飲實戰工作坊」
- 活動時間：115-05-15 ~ 115-05-15
- 主辦單位：農業部臺東區農業改良場
內容簡介：
本次工作坊以「推動在地綠色餐飲與部落農遊優化」為核心，融合慢食精神與在地傳統飲食文化，帶領業者與田媽媽班進行永續農遊的實作體驗，並引導學員運用在地食材和傳統飲食智慧，升級為具備市場潛力的特色農遊遊程。
本次工作坊以「推動在地綠色餐飲與部落農遊優化」為核心，融合慢食精神與在地傳統飲食文化，帶領業者與田媽媽班進行永續農遊的實作體驗，並引導學員運用在地食材和傳統飲食智慧，升級為具備市場潛力的特色農遊遊程。