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水果行販售的蓮霧水洗後用衛生紙可以擦出色素，這可能是經過人工染色嗎?
- 發布日期：104-04-30
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蓮霧果皮染色為不實報導，呼籲大眾不要以訛傳訛，造成不必要的困擾。
高屏地區生產之冬春果蓮霧，果皮自然深紅，並無染色之必要性。且蓮霧表皮光滑、含天然蠟質，浸泡或注射染劑並不能染出蓮霧自然的漸層色澤。
蓮霧果皮含有天然花青素，磨擦時造成一點損傷，就可輕易擦出果皮花青素，而在衛生紙上留下紅漬，此為正常現象，無須感到意外。
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