:::主要內容區

Q9:臺灣飲食習慣豬肉多於牛肉,美豬進口影響較美牛大?

  • 發布日期:110-11-09
  • 發布機關:農業部
  • 點閱人數:1,110

國人多習慣食用溫體豬,進口豬肉都是國人較不喜歡的冷凍肉,110年國產豬1-10月市場占比超過9成。

依據每人每年消費量,從2012年萊牛開放至今,每人年消費美牛從0.8公斤一路成長到2020年2.7公斤,而年消費美豬則維持在0.3公斤到0.7公斤之間,國人消費美牛的數量大約是美豬的4倍,但迄今並沒有任何因為食用美牛而引起的食安問題。

Q9:臺灣飲食習慣豬肉多於牛肉,美豬進口影響較美牛大?

  • 回上一頁
  • 110-11-09:1,110