(一)總體農業產銷情勢

　　94年農業生產指數初估為93.61(以90年為100)，較93年下降6.25％，主要係受年初寒害，加上颱風豪雨頻仍，及禽流感影響，致整體農作物及林產樹實生產量皆減少，雞飼養數量亦呈縮減。

　　農產貿易方面，94年農產品出口量160萬公噸、出口值36億美元，94年雖遭逢多次天然災害，農業生產驟減，惟出口值仍較93年增加0.8％；至農產品進口量1,914萬公噸、進口值94億美元，分較93年增加3％及5.6％。

　　農產價格變動方面，94年平均農林漁牧產品的躉售物價指數較93年同期上漲1.03％。其中農產品上漲3.58％，主要由於稻穀、水果、蔬菜受到天然災害減產影響，以致價格分別上漲5.02％、22.85％、40.72％。至於林產係上漲4.36％，畜產、水產價格則分別下跌0.50％及2.71％。

(二)主要農漁畜產品分析

1. 稻米：94年國產稻作面積為26.9萬公頃，較93年增加13.5％；稻米產量為119萬公噸糙米，較93年增加2.5％。在穀價方面，94年國內?稻平均每公斤19.49元，較93年平均每公斤18.70元高出4.2％，較加入WTO前5年(86~90年)平均每公斤18.54元高出5.1％。

2. 雜糧：94年玉米、落花生、高粱等雜糧作物種植面積較93年增加4％，但因受多次災害影響，總產量降為40.5萬公噸，較93年減少1％，其中落花生產量為5.1萬公噸，較93年減產26％，致產地價格上漲17％。

3. 蔬菜：94年因受連續災害影響，全年總產量為238.8萬公噸，較93年減產22％；批發市場價格則因減產影響，較93年上漲30％。

4. 水果：94年總產量為206萬公噸，亦因受連續災害影響，較93年期減產20％；批發市場價格則因於減產影響，較93年上漲21％。

5. 花卉：94年切花類產量為8千7百餘萬打，較93年減產20％；批發市場價格較93年上漲12％。蘭花類產量為4千4百萬盆，較93年減少10％。

6. 漁產：94年雖略受區域性國際漁業組織配額限制及漁船減船等因素，影響鮪類漁獲略減，惟因秋刀魚及魷魚產量增加，致漁獲量較93年略增；94年漁產價格，因魚市場交易量增加4.5％，價格較93年下跌1.7％，為每公斤58.8元。

7. 畜產：94年國內毛豬之平均價格為每公斤53.23元，均維持在生產成本以上；94年起各項家禽產品已完全開放進口，無任何配額限制，雞肉計進口7.45萬公噸，相當於國人全年雞肉消費量的12％，經預先輔導業者調節生產數量，並推動國產雞肉廣宣活動，94年各項禽品之產地價格，均穩定於直接生產成本以上。