貳、重要事紀
八月份
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總統召開「因應禽流感可能入侵防治對策」國安高層會議，由本會李主任委員就當前亞洲地區禽流感的疫情發展與入侵來台可能造成的危害、政府應採取的防治對策進行簡報。
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積極擴大推動「農產品產銷履歷示範計畫」，並於 8 月底前規劃完成 64 項農漁畜產品標準化生產作業規範（台灣版GAP ）及模式。
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舉辦「2005 全國稻米品質競賽」。
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辦理「台灣夏季水果暨農特產品展售會」，邀請印尼、中國、日本、香港、泰國、新加坡、韓國、馬來西亞等 8 個國家 23 位買主。
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以「台灣黃金雞」為主題，設計 3 隻國產雞肉代言人偶-勁哥、泡泡及吱吱，製作出活潑生動的廣告宣導片。
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召開「94 / 95 年期大蒜生產目標及輔導措施會議」，訂定生產目標及各項輔導措施。
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受海棠、馬莎、珊瑚等颱風影響及中元節消費需求增加，持續辦理各項調節措施。
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於嘉義縣及雲林縣緝獲斃死豬肉意圖非法流用案件，共約 12,955 公斤。
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辦理柳橙收購中期果廢棄作有機肥，收購目標量為 5,000 公噸。
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核定擇於臺中縣及雲林縣兩地區試辦「家畜成豬死亡保險業務計畫」。
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協調全國農業金庫提供農糧業者低利融資，以協助農會及糧商業者取得營運周轉金。
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完成「林務局所屬森林遊樂區售票系統建置」專案。
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「2005 台灣生物科技成果暨應用大展」於台中世貿舉辦，本會以「農業生技主題館」展出。
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首次在臺主辦「南方黑鮪保育委員會（CCSBT）第六屆生態相關物種工作小組會議」。
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修訂野生動物保育法施行細則。
- 實施「馬拉巴栗果實輸出規定」、「馬拉巴栗果實出口同意文件核發要點」。