:::主要內容區

2009/10年美國稻米產銷預測報導

農糧署 張志平

壹. 2009/10 年美國稻米生產情形

  美國 2009/10 年稻作收穫面積預估約 121.4 萬公頃,較前 1 年( 2008/09 )增加 1 %;產量約 958.8 萬公噸,較前 1 年增加 4 %,平均單位產量約每公頃 7,896.5 公斤,較前 1 年每公頃增加 216.5 公斤。

  依稻作類型觀之,美國長粒米主要種植於南部地區,其年產量約占美國稻作總產量 71.2 %, 2009/10 年產量估測值約 682.8 萬公噸,較前 1 年減產 2 %;中、短粒米產量估測值約 276.0 萬公噸,較前 1 年增產 21 %;其中,加州中、短粒稻米產量約占全美國中、短粒稻米產量 2 / 3 。

  美國稻作集中於阿肯色州(占 47.4 %)、加州(占 18.6 %)、路易斯安納州(占 13.9 %)、密西西比州(占 8.0 %)、密蘇里州(占 6.5 %)和德州(占 5.6 %)六州,各州 2009/10 年稻作生產預估情形如表 1 ,其中加州、阿肯色州和密西西比州 2009/10 年稻作種植面積較前 1 年增加,路易斯安納州、密蘇里州和德州則較前 1 年減少;單位面積產量除加州及德州減少外,其他各州均增加;阿肯色州、加州及密西西比州較前 1 年增產,路易斯安納州及德州較前 1 年減產,密蘇里州產量則與前 1 年相當。

表 1 2009/10 年美國主要稻作產區生產情形預估

 

面積

(萬公頃)

單位面積產量

(公斤 / 公頃)

生產量

(萬公噸)

阿肯色州

57.9 (+ 2 %)

7,684 (+ 3 %)

443.1 (+ 5 %)

加州

22.7 (+ 8 %)

9,199 (- 1 %)

207.9 (+ 6.5 %)

路易斯安納州

17.0 (- 11 %)

7,067 (+ 8 %)

118.5 (- 3 %)

密西西比州

9.7 (+ 4 %)

7,965 (+ 4 %)

77.2 (+ 8 %)

密蘇里州

7.9 (- 2 %)

7,628 (+ 3 %)

59.9 (+ 0 %)

德州

6.9 (- 3 %)

7,628 (- 1 %)

51.8 (- 4 %)

備註:()內數值為與前 1 年( 2008/09 年)比較之增減%。

  2009 年 5 月間,由於美國南部主要稻作區發生異常豪大雨,致部分早植稻需重新補植及淹水使得稻作生育受阻,至 8 月 9 日,美國稻作僅 56 %抽穗,遠低於近 5 年同期平均抽穗比例 71 %,其中阿肯色州僅 48 %稻作抽穗(該州近 5 年平均抽穗 69 %);密蘇里州僅 13 %抽穗(該州近 5 年平均抽穗 68 %);密西西比州 72 %抽穗,低於該州近 5 年平均抽穗比例約 15 %;加州 40 %抽穗,低於該州近 5 年平均抽穗比例約 5 %;德州 94 %抽穗、路易斯安那州 92 %抽穗,均略低於其近 5 年平均抽穗值。

貳. 2009/10 年美國稻米供需情形

  美國 2009/10 年預定食米供應量約 1157.2 萬公噸,比前 1 年增加 1 %(參閱表 2 )。 2009/10 年預期進口稻米數量將增加,並可充抵挹注期初庫存之不足。 2009/10 年期初庫存約 103.1 萬公噸,較前 1 年低 23 %,且為 1999/2000 年以來新低,其中,中、短粒米之期初庫存僅 20.7 萬公噸,不僅較前 1 年低 50 %,更創下 1982/83 年以來新低,至長粒米為 76.3 萬公噸,亦較前 1 年低 12 %。

  美國 2009/10 年稻米進口量預估值約 95.3 萬公噸,較前 1 年增加 10 %,其中長粒米幾為來自亞洲地區的香米,進口量可望達 81.7 萬公噸,較前 1 年增加 9 %,至中、短粒米多從波多黎各進口,本年預計進口 13.6 萬公噸,較前 1 年增加 20 %。

  2009/10 年美國稻米使用量推估約 1,048.7 萬公噸,較前 1 年增加 1 %,其中國內消費量約 599.3 萬公噸,出口量約 449.5 萬公噸,較前 1 年增加 2 %。美國長粒米主要外銷市場包括拉丁美洲、中東、歐洲、加拿大、撒哈拉沙漠以南非洲等地, 2009/10 年預估出口約 322.3 萬公噸,較 2008/09 年多 11.4 萬公噸。美國中、短粒米主要出口地區為東北亞、東地中海、大洋洲等,由於埃及自 2008 年 4 月禁止新交易,及大洋洲原主要進口國澳洲乾旱減產之故,美國 2007/08 年中、短粒米出口量較前 1 年劇增。 2009/10 年美國中、短粒米預估出口 127.1 萬公噸,較 2008/09 年略減 2.3 萬公噸。

  美國 2009/10 年期末庫存預計可達 108.5 萬公噸,較前 1 年提高 5 %。庫存和使用比估計約 10.3 %,較前 1 年略高,其中長粒米期末庫存預計可達 64.0 萬公噸,較前 1 年少 20 %,中短粒米期末庫存 38.1 萬公噸,較前 1 年多 84 %。

表 2 近年美國稻米供需概況

 

2007/08

2008/09

2009/10

稻作總計

收穫面積(萬公頃)

111.2

120.4

121.4

總供應量(萬公噸, A + B + C )

1187.6

1144.9

1157.2

期初庫存( A )

178.5

133.7

103.1

產量( B )

900.6

924.9

958.8

進口量( C )

108.5

86.3

95.3

總使用量(萬公噸, D + E )

1053.7

1041.9

1048.7

消費量( D )

578.4

601.6

599.3

出口量( E )

475.3

440.4

449.5

期末庫存(萬公噸)

133.5

103.1

108.5

長粒米

收穫面積(萬公頃)

83.0

95.1

總供應量(萬公噸, F + G + H )

860.0

857.2

840.4

期初庫存( F )

129.6

86.4

76.3

產量( G )

650.3

695.8

682.8

進口量( H )

80.2

74.9

81.7

總使用量(萬公噸, I + J )

773.6

780.9

776.3

消費量( I )

414.5

469.9

454.0

出口量( J )

359.1

311.0

322.3

期末庫存(萬公噸)

86.4

76.3

64.0

中、短粒米

收穫面積(萬公頃)

28.2

25.3

總供應量(萬公噸, K + L + M )

321.5

281.9

310.5

期初庫存( K )

45.5

41.2

20.9

產量( L )

250.4

229.2

276.0

進口量( M )

28.3

11.4

13.6

總使用量(萬公噸, N + O )

280.4

261.1

272.4

消費量( N )

163.9

131.7

145.3

出口量( O )

116.7

129.4

127.1

期末庫存(萬公噸)

41.3

20.9

38.1

備註: 2008/09 年及 2009/10 年資料均為預估值。

參. 2009/10 年美國稻作之季平均產地價格及近 2 年出口價格分析

  2008/09 年產稻作之季平均產地價格達每公噸 357.9 美元,創歷史新高, 2009/10 年產稻作之季平均產地價格( season-average farm price, SAFP )預估為每公噸約 300.7~322.7 美元,較 2008/09 年產為低,其原因可能為預期全球貿易價格將下跌所致。

  2009/10 年產長粒米之季平均產地價格預計將由前 1 年每公噸 328.2 美元下跌至每公噸約 264.3~286.3 美元,中、短粒米之季平均產地價格預計將由前 1 年每公噸 469.2 美元下跌至每公噸約 429.5~451.5 美元。

  近年全球糧食危機致 2008 年國際糧價大幅上漲,其中美國長粒米由 2008 年初每公噸 518 美元價位,至 2008 年中漲至 926 美元, 2009 年 8 月下旬已回跌至 550 美元;美國加州中、短粒米由 2008 年初每公噸 590 美元漲至 2008 年中超過 1,000 美元,目前已微幅下跌至 950 美元,由於 2009/10 年美國中、短粒米產量預估將增加達 21 %(加州增產 6.5 %),預期中、短粒價格後勢看跌(如圖 1 )。

圖 1 2007~2009 年 8 月下旬美國稻米 FOB 平均價格走勢圖


圖1 2007~2009年8月下旬美國稻米FOB平均價格走勢圖

備註:資料參考自美國農業部 ERS 、 Rice online 及 Creed Rice 等網站。

本網站刊載之「農政與農情」其所有內容,包含文字、圖像等皆可轉載使用,惟須註明出處。
  • 回上一頁
  • 99-02-12:10,073