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101年苗栗、宜蘭、桃園有機產業六級化成果發表會活動紀要

農糧署 賴明陽

壹 . 三縣八處有機村,營造有機新亮點

  為推動有機農業,打造永續經營環境,由政府協助「社團法人中華民國生態農耕自然飲食推廣協會」於苗栗、宜蘭、桃園縣內,輔導發展 8 處有機村,包含苗栗縣銅鑼鄉新盛興社區、西湖鄉龍洞社區、宜蘭縣南澳鄉大南澳社區、五結鄉大吉村、三星鄉行健村、冬山鄉中山休閒農業社區、桃園縣龍潭鄉高原社區、大溪鎮義和社區,結合當地特色伴手禮、農村休閒,建構六級化有機產業,創造在地經濟。

  為呈現有機村推動成果, 9 月 26 日於農委會大禮堂舉辦有機產業六級化成果發表會,各有機村近百位農民代表共聚,展現投入有機農業之決心,並由農委會陳主任委員表揚 14 家協助認養有機村的企業代表,感謝企業界關懷在地農民,支持有機農業,活動安排有機村農民擔綱表演舞蹈及行動劇,展現農民熱情與青年回鄉活力。

貳 . 「黃金十年-樂活農業」,全力推動有機農業

  依據行政院揭示「富民、安心」施政理念,及「健康、效率、永續經營」核心價值,農委會推動「黃金十年-樂活農業」,將發展有機農業列為重要策略。截至 101 年 9 月底 止, 國內有機農戶達 2,514 戶,有機農糧產品驗證面積達 5,281 公頃,有機驗證面積較 96 年成長 1.6 倍 。 同時建立 有機農產品理貨中心 4 處,成立有機農夫市集 13 處及電子網路有機商店 108 家,輔導賣場設置有機專櫃 108 處,舉辦各項大型展售活動等,建構有機農產品多元化行銷通路,並與縣市政府合作推動學童營養午餐使用有機蔬菜,以達開拓市場及有機消費理念向下紮根之效益。

參 . 輔導 有機村發展有機六級化產業,提高產業競爭力及促進在地經濟發展

  有機農業不單是傳統的一級產業,可結合二級加工及三級行銷,發揮 1 × 2 × 3=6 加乘效果,成為六級有機產業,將有機產業延伸至休閒旅遊及在地文化,在行政院 經濟建設委員會支持下,協調苗栗、宜蘭、桃園縣政府合作,共同協助「社團法人中華民國生態農耕自然飲食推廣協會」規劃輔導苗栗縣銅鑼鄉新盛興社區等 8 處有機村,各有機村有其不同在地文化及產業特性。兩年來經由有機村農民的努力,共同推動有機農業,設計在地 logo 及文化特色伴手禮,規劃有機村旅遊導覽方案,逐步建構六級化有機產業,提升產業價值,有助於鼓勵青年回鄉,創造臺灣農村新希望。

肆 . 熱心民間企業及團體認養有機村,關懷在地農民及支持有機農業

  在推動有機村過程中,國內企業贊助功不可沒,如京都念慈菴藥廠、李長榮化工、極緻卓越、艾瑪國際、保生實業、奇益企業、安麗公司、瑞聯公証、帆宣系統科技、聚德蒙公司、捷毅國際、聯安健康事業、南璋公司及母乳協會等 14 家民間企業及團體,本於企業社會責任及關懷本土理念,參與認養有機村,農委會陳主任委員身為農業大家長,特別致贈由農民手工製作之感謝狀,以表彰企業及團體關懷在地農民及支持有機農業。

伍 . 選購國產有機農產品,支持在地產業

  「樂活」( LOHAS , Lifestyles Of Health And Sustainability )」理念,強調「健康」、「永續」,樂活農業與有機農業目標一致,在於提供純淨安全之有機農產品,讓消費者吃得「健康」,不使用化學農藥及肥料,以維護生態環境之「永續」。

  農委會全力推動「黃金十年-樂活農業」,配合活化休耕農地利用,將鼓勵更多農民轉型有機農業,並輔導其他有意願農村社區共同參與有機村行動,期使臺灣真正成為健康無毒島。籲請消費者認明有機標章,多多選購國產有機農產品,給予有機農民最直接之鼓勵,共同支持在地有機農業,友善愛護我們的家園。

各有機村展示有機農產品及特色加工伴手禮

各有機村展示有機農產品及特色加工伴手禮

有機村農民演出行動劇,表達有機村發展歷程

有機村農民演出行動劇,表達有機村發展歷程

苗栗、宜蘭、桃園 8 處有機村(社區)簡介

有機村(社區)名稱

主導單位

簡介

苗栗縣銅鑼鄉新盛興社區

苗栗縣銅鑼鄉新盛興有機村發展協會

1. 包含銅鑼鄉新隆村、盛隆村和興隆村。

2. 目前 3 個村共有 20 家有機農戶,迴鄉有機農場面積約為 28 公頃,其他農民之驗證面積約 10 公頃。

3. 社區相關單位包含迴鄉農場,苗栗縣有機農業產銷合作社、及合作社主辦的有機農夫市集與假日市集,有機加工室,另有每年百餘場的導覽和體驗等活動,並提供有機自然餐點,從產業面而言其實相當完整。

苗栗縣西湖鄉龍洞社區

西湖鄉農會

1. 西湖鄉龍洞村位於山區間,以農立村。

2. 目前通過有機認證農戶 11 人,農地面積為約 18 公頃,今年預計再增加 4 公頃。

3. 作物以稻作及文旦為主,為增加在地色彩及打出獨特作物品牌,開始嘗試栽種小麥、紫米、甘蔗。

宜蘭縣三星鄉行健村

宜蘭縣行健有機農產生產合作社

1. 行健村環境為天然的隔離帶包圍,形成相當完整的環境,具發展有機村的優勢。

2. 村內有 29 位農民參與有機生產,有機驗證總面積 37 公頃,作物包括米與蔬菜,其中又以蔥為主推作物。另為增加有機多元化作物,於第二期作開始嘗試輪種有機黃豆。

3. 合作社積極推動有機教育及農村導覽,包含鐵馬旅遊及有機餐,創造有機附加效益。

宜蘭縣五結鄉大吉村

五結鄉農會

1. 大吉村大多從事農業生產,以水稻為大宗,由五結鄉農會整合該區越光米契作農戶轉型有機,成立有機米產銷班, 18 位農民之有機米驗證面積 28 公頃,面積成長中。

2. 另有蔬菜產銷班及山藥產銷班之農民,挨始種植小蕃茄及山藥轉型有機栽培,增加有機作物多元化

3. 農民生產有機米全數交由農會行銷,產銷分工明確,農民無行銷顧慮。

宜蘭縣冬山鄉中山休閒農業社區

中山休閒農業區發展協會

1. 「中山休閒農業區」以中山村為主題,包括大進村、丸山村與八寶村,區內以種植茶樹及果樹為主,主要生產茶葉及文旦柚。

2. 主要作物為茶葉和柚子,目前已成立有機茶葉產銷班,班員 16 位,有機驗證面積 30 公頃,並將輔導成立有機柚產銷班。

3. 中山休閒農業區發展成熟,遊客人潮多,農戶多已建立自有品牌及客群,生產作物均可地產地銷。

宜蘭縣南澳鄉大南澳社區

宜蘭縣大南澳地區農村再生協會

1. 大南澳地區包含南澳鄉 7 個村及蘇澳鎮 3 個里,有機農業生產集中於沖積平原區塊,面積集中。

2. 協會與農民契作,目前計有 16 位農民與 30 公頃的有機農地,收購有機米以「牧師的米」品牌行銷。

3. 除有機農業外,秀明自然農法協會於當地推動「南澳自然田」,應有產業競爭之勢。

桃園縣龍潭鄉高原社區

高原社區發展協會

1. 高原村位於桃園台地的最南端高點,此地缺乏水源,茶園與埤塘林立。

2. 村長黃玉琴主導推動有機村理念,當地良山、大蕓及蔬活 3 家有機農場全力配合提供有機栽培及行銷經驗之傳承,但該 3 處農場以設施生產有機蔬菜為主,無法發展體驗活動及營造生態環境。

3. 目前已新增加入 3 位有機農民,及 1 處有機茶園,有機生產面積近 20 公頃。

桃園縣大溪鎮義和社區

義和社區農村再生發展協會

1. 義和里農地面積 35 公頃,已通過有機驗證者計有 7 位農民,面積 6.4 公頃,栽種品項以有機米占 5 公頃,餘種植水果玉米、南瓜等具市場區隔之作物。,

2. 協會積極辦理社區說明會及有機教育宣導,並成立有機農夫市集,期將驗證面積提升至 20 公頃。

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