企劃處

陳家千小檔案

生產者單位：南島秧滿田

品項：高雄 139 號米

產季： 5 月至 11 月

產量： 6,000 公斤稻穀

面積規模： 1.3 公頃

生產基地：臺東縣關山鎮

服務電話： 089-812587

網址： http://www.krice.com.tw/

離開家才發現故鄉土地的黏人，才知道父親種的米有多好吃。原本學程式設計的陳家千，在臺南服國防役時，越發想念起臺東關山老家，一家人圍桌吃飯的情景。因此在退伍後決定帶著妻小返鄉，也給孩子接近土地的生長環境。

滑鼠變鋤頭，程式設計師樂當專業農　

　　臺東並沒有太多科技業，陳家千決心認真當小農，聽父親轉述很多農友在網路上就能賣米賣得嚇嚇叫，既然電腦是自己的本行，為什麼不能把所學和家裡的傳統產業結合，為自家好米找到更寬廣的出路呢？因此，陳家千一方面開始跟著父親種稻，學習實際農務經驗，一方面也參加青年農民的農業體驗漂鳥營，還有農業改良場、農會的一連串課程，瞭解作物栽培管理的理論。陳家千選擇適地適種的高雄 139 號米，這是父親一輩子最熟悉的稻米，也能給他最好的經驗傳承。注入自己擅長的資訊科技，用心包裝認真種出來的米，結合起來成為最具小農特色的包裝米。

在課程學習中，他瞭解到唯有生產安全高品質的好米，才能獲得消費者青睞，增加產品的銷售能力。因此， 2011 年加入產銷履歷驗證，遵循稻米的良好農業規範，並通過農藥檢驗合格的優質米，逐漸獲得消費者的認同。

加入產銷履歷驗證其實對陳家千一點也不困難。他說，父執輩生產種植靠經驗，資料都是紙上紀錄，不容易看出田間實際變化。因此早在參與驗證前，他就有一套自己的程式設計，只是一開始用藥紀錄不完整，資料重建也比較麻煩。而產銷履歷驗證操作方便，不論施肥、用藥、劑量、氣候等，全都電腦數據化，只要對照做調整，對種植很有幫助。此外，有了驗證，農民市集的接受度也更高。

村上春樹＊品牌，創意讓好米更有好出路

　　陳家千在 2009 年創立了自有品牌 ─ 南島秧滿田。品牌名稱的由來，也有著家鄉的特色，他說當時正在看村上春樹的「國境之南 ‧ 太陽之西」，而關山就是臺灣島的國境之南；這個被稻米包圍的小鎮，如果在夜晚時，站在月眉橋上，會看到水田如鏡面倒映出處處秧苗的美景，令人記憶深刻。因此，「南島秧滿田」就這麼誕生了。

　　如同他對米的包裝也非常講究，採用不鮮豔但討喜的紅色，上面是最能表達客家風情的桐花圖樣，樸實、純手感的包裝，很容易打動人心。

　　這位 33 歲的年輕客家子弟，初衷就是「想把自家好米推薦給生活在同一片土地上，用心吃飯的朋友」，他不但成功做到了，現在更回饋分享所學所得，到農改場教導其他農友包裝行銷的觀念。在農業注入科技及創意活水，陳家千已經找到了自己的方向。

【 農業常見用語 】

農產品產銷履歷制度

　　農產品產銷履歷制度，係行政院農委會依據「農產品生產及驗證管理法」第 7 條規定，自 96 年起推動具有生產記錄並可追溯之制度。透過訂定臺灣良好農業規範（ TGAP ）等作業基準，輔導農產品經營業者以合乎農業永續理念之方法，生產安全、具可追溯性之農產品，由國際第三者認驗證體系予以確認把關，並予通過驗證者使用「產銷履歷農產品標章」，公開履歷資料，以利消費者分辨與購買，營造良好的農業生產及農產品消費環境。市售產銷履歷農產品均貼有如下標章，供消費者辨認。