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六、科技創新強勢出擊

(一)推動農業科技產業聚落
        
  本會為加強產業創新投資優質環境,持續強化農業生物科技園區成為兼具研發、生產及內外銷功能之農業科技產業聚落,截至本年底,已進駐 102 家農企業,帶動投資101 億 9,400 萬元及創造 1,700 人就業。

  本年度完成啟用多功能倉儲區、多功能生活服務區(產業人才培訓中心)竣工,以及165.41 公頃園區擴充工程實體動土典禮,持續在產業聚落基礎上,提升辦公服務機能及規劃(桃園)農業物流園區與(彰化)中臺灣高科技農業產業園區等業務,帶動產業轉型並邁向國際舞臺。

  臺灣蘭花生物科技園區占地 175 公頃,溫室興建面積為 95 公頃,公共工程已於2012 年底完工。迄今計進駐 84 家業者,累計投資 173.55 億元,其中 78 家業者已營運生產,累計營業額 151.1 億元。

(二)推動智慧農業 4.0

  整合運用物聯網感測技術(IoT Sensor Technology)、 智 能 機 器 裝 置(IR)、大 數 據(Big Data) 及 雲 端 運 算(Cloud Computing)等資通訊關鍵技術,推動建構農業智慧生產與數位服務體系,將十大領航產業透過智慧技術研發導入,在節省人力、降低成本及提升效率等面向已有初步成果。蘭花產業應用自動澆水機,可提升資源效率33~50%;外銷主力作物導入自動滴灌系統應用技術,可提升肥料利用效率 50%、節約用水量 50% 以上;家禽領航產業透過建置本土智能化禽舍網絡監控管理系統,可降低人事成本 20%、提升作業效率 25% 及管理效率20%;本年已超過 25 處示範場域,導入智慧化核心技術,作為農業創新營運模式之示範據點。

  因應人口老化及缺工需求,積極研發智慧省工機具,如利用無人機進行 10 種作物農噴試驗,火龍果之無人機農噴作業效率可大幅提升 4 倍,並可達到同樣的防治效果(圖 1 左)。本會高雄區農業改良場於毛豆採收機裝設 GPS 車載與影像監測系統(圖 1 右),其田間採收到工廠加工之時程,從過去 7 小時縮短到 4 小時,提升毛豆生鮮度與品質。
為強化技術有效擴散,並提高業者參與誘因與促成農企業轉型,推動智農聯盟,促成業者投入智慧農業 4.0 業界參與及創新研發業界科專計畫共計 38 案,帶動廠商配合研發投入達 1 億 6,400 萬元。其中,部分農企業已與智慧農業國際商情平臺介接(圖 2),建立企業戰情室,掌握產業商情狀況,把握決策關鍵時機,其資訊可透過手機等行動裝置進行讀取。

(三)推動農業科技研發成果產業化

  為促進研發成果有效運用,持續推動研發成果產業應用。完成 240 件技轉簽約案(其中有 128 件技術為首次技轉),研發成果收入計 8,291 萬 1,000 元,與科技預算比達 2%,包含「防治作物細菌性軟腐病之菌株及應用技術」等 13 件 100 萬元以上之技轉案。另於9 月與經濟部、國防部、教育部、科技部共同主辦「2018 臺灣創新技術博覽會」,在該展「永續發展館」展示 41 項具商品化潛力之農業科技研發成果,並辦理 53 場次 1 對 1 商談會,有 22 項展出技術順利技轉;並於生技展設置「農業科技館」,呈現本會科研成果產業化之綜效。

(四)設置蘭花種苗交易服務中心

  蘭花為我國主要外銷旗艦產業,為強化蘭花品種保護機制,掌握全球市場脈動,本會輔導臺南市政府於臺灣蘭花生物科技園區設置「臺灣蘭花品種商業服務中心」(TOVCC)於 1 月 24 日掛牌營運,提供蘭花品種管理、種苗行銷服務、國外資訊蒐集及品種權申請等服務,並於 9 月 19 日設立蘭花生理檢測中心,協助品種檢測及模擬貨櫃儲運測試服務,篩選適合市場品種。未來並將建立蘭花專屬品種認證標準,以保障臺灣蘭花品種價值,維持在全球市場的地位。

(五)打造農產品加值打樣中心

  為推動農業產業六級化,扶植在地小農透過初級農產加工,提高農產附加價值,業於臺南、高雄、臺東及花蓮 4 區農業改良場建置「農產加值打樣中心」。協助小農運用當地農產原料,給予專業諮詢及訓練,進行乾燥、碾製、焙炒及粉碎產品打樣測試與產品市場評估,發展優質安全加工農產品。本會業辦理農產加值系列講座 2 場次,計 195人與會,花蓮區農產加值打樣中心自 2018年12 月 8 日啟用,累計服務宣傳計 187 人次、技術諮詢服務計 61 件,134 人次。

(六)提供農業數位資訊整合服務

  1. 推動農業開放資料應用
      為增進政府施政透明度,本會持續蒐集彙整開放資料,提供民間介接應用,已累計開放 1,300 個資料集、逾千萬筆農業資料,並開發建置 20 項 OPEN API,便利介接加值運用,提升資訊的應用效益,亦可增加政府與民眾間良好的溝通與互動。
      為鼓勵跨領域人才團隊合作運用開放資料解決農業所遭遇問題,本會舉辦「2018 農業創新黑客松」競賽活動,經 2018 年 12 月 8 日複賽及 15 日決賽,選出前 3 名獲獎團隊及    3 組潛力獎,內容包含應用語音機器人、無人機結合影像辨識監控、智慧農業監測裝置、AI 結合機器手臂、蔬果甜度偵測裝置等技術打造之創意解決方案。後續將持續輔導團隊,協助具潛力作品能實際應用。
      2018 農業好點子群眾集資競賽,鼓勵農業團體將群眾募資作為市場測試或商品行銷工具,打造農業創業測試平臺,本年提案除一般主題外,另包括開放資料、循環利用、產品設計及產銷調節等 4 項指定主題,共 68 隊報名,33 件專案上架募資,23 件專案達標,募資金額達 1,078 萬元,後續將輔導串聯黑客松獲獎團隊參與募資。
  2. 建置農業空間資訊協作平臺
    為整合地理資訊資源,強化農業空間管理應用效益,建置農業 GIS 協作架構如下:
    (1)建立共同圖資服務:
      提供年度最新航照影像地圖、地籍圖及離線地圖等公共地圖服務;發展工具庫,開發地籍定位、行動現地調查程式及歷史影像調閱服務等工具;產製高解析度正攝影像 6,421 幅,提供國土整合運用;整合各單位業務圖資,建立地理資訊倉儲中心,提供整合篩選及匯出服務。
    (2)發展業務應用服務:
      為整合作物調查及作物影像判釋相關資源,收集歷年航遙測判釋成果(約1,000 萬筆)及作物災害現金救助明細(約 400 萬筆)繪製 20 類(32 項)重要作物分布圖及作物災害潛勢圖,提供作物生產管理應用;整合全國畜牧場分布資訊,透過地籍址標準化作業進行比對,取得 2 萬 9,823 場畜牧場空間資訊,強化畜牧場管理效能;為整合本會現地調查作業,應用照相自動定位、定向及定距功能,開發「現地調查 APP」,結合群眾外包(crowdsourcing)模式,完成雲林農田水利會轄區 8 萬 68 公頃二期作物現地調查,產出 69 萬 7,363 筆現地作物影像資料,結合專家知識及影像辨識技術,開發生產預測模組。建置「糧政空間資訊系統」Web 版圖台系統,整合農戶申報資料及最新農田坵塊圖資、各年期申報檔等圖資,提供查詢及輔助現地查核作業;建置畜牧污染防治地理資訊系統,整合與串聯畜牧場登記,積極辦理畜牧糞尿水施灌與沼液沼渣等再利用及監測工作。
    (3)共構技術發展服務:
      為建構 GIS 共構技術,辦理 GIS 軟體大量授權,總計提供 13 項 Arc GIS 軟體(含擴充模組)共 1,780 套使用授權,同時辦理 7 大類 60 場次 GIS 教育訓練課程,培訓 1,726 人次,全面提升同仁 GIS 應用能力。
  3. 農業資訊現代化
      為提供民眾快速掌握蔬果產銷相關資訊,本會擴增「蔬果產銷資訊整合查詢平臺」之出口情形統計圖表、產銷資訊分析專欄二項功能,並增加進口情形統計圖表之 10 項主要蔬菜品項,提供民眾更完善資訊服務,亦透過「田邊好幫手」多元發布管道及手機APP,主動傳遞個人化農業訊息如 : 蔬果交易行情、農情報告及植物疫情等資訊,服務量逾 200 萬人次。另每日透過電子看板以影音、圖卡及跑馬文字等形式派送資訊至全國各級農漁會營業廳及農民服務中心、超市等地,提供重要農業政策與措施、即時農業氣象、產銷、農民福利等資訊。
      為改善農務管理效率,本會開發「農務e把抓」田間作業行動管理系統,並積極推廣供農企業與農戶使用,累計導入 5,281 家農場,使用人數 6,679 人,管理耕地面積達 2 萬 204 公頃,有效提升農民競爭力。為推動豬隻飼養管控及經營管理資訊化,開發「豬場 e 把抓」豬隻飼養管理系統,提供即時工作紀錄與異常提醒等服務功能,並可產製多樣化數據分析,提供臺灣養豬業者便利且具效率之管理工具。
      本年 5 月起正式上線服務的作物災害早期預警系統整合氣象、災害及作物相關資料,提供農業氣象站即時觀測資訊、農業災害之曆及各種農業災害之防範技術,讓農民在災前、災中及災後皆能即時掌握田間作物面對災害的應變措施。同時也開發行動裝置版之 APP,針對常見災害進行預警,以紅、黃、綠色之燈號提醒農民掌握即時災害資訊。

(七)發展循環農業

  順應全球農業循環經濟、環境保護及友善發展趨勢,本年循環農業主要以農村循環經濟工作圈運作模式,盤點當前待解決之環境議題,成立推動小組定期檢討配套計畫,以及整合各農業試驗改良場所執行 4 年期(2017~2020 年)

  「農業資源循環暨農能共構之產業創新」政策型科技計畫,積極開創永續型農業資源資材循環再利用新產業,期達成資源永續利用目標。亮點科研成果包括:

  1. 研發稻殼再利用之紙漿穴盤、分解性蛋盒、3D 列印線材等替代塑膠產品,達到減塑效益,並建立 2 處紙穴盤推廣示範圃。
      發生機率及發生熱區、重要作物生產區之氣象精緻化預報、35 種重要農作物之防災栽培透過剩餘資材加值應用,完成畜牧沼氣產量提升與廢水再利用技術推廣及廢棄牡蠣殼生技利用資材開發。另設立農林漁畜剩餘資材循環再利用示範區 10 處,促進加值利用示範推廣引導新產業投入。
  2. 建置 1 處處理量 100 kg/hr 之先導型連續進料多膛爐製備生物炭燒製場域,完成 2 處生物炭坡地果園與生物炭複合肥施用示範場域及 5 項農業炭化零廢棄技術,並完成生物炭品質檢測分析及毒性評估,並推廣酸性土壤施用,減少病害及農藥使用量。
  3. 為減少露天燃燒稻草和改善空氣品質,規劃建立區域型稻草收集與營運中心,並致力稻草轉化成飼料、生物材料及能源等科技研發,提升附加價值。另配合環保署「空氣汙染防制策略」禁止露天燃燒農業廢棄物規定,舉辦 61 場全國「稻草現地處理守護健康」宣導說明會,改善農友露天燃燒稻草行為及發放含稻草分解菌之有機質肥料,有效達到就地去化循環利用面積達計 5,282公頃。
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