單元參、健全基礎環境
六、運用智慧科技發展創新農業
(一)推動農業科技產業聚落
本會農業生物科技園區為引進農業人才及科技農企業,引領產業轉型突破接軌國際,整合提供進出口通關、檢疫檢驗、倉儲運輸等服務,打造成為兼具研發、生產及內外銷功能之農業科技產業聚落, 截至 2020 年底, 已引進 107 家農企業進駐,帶動新臺幣 114 億 1,100 萬元投資金額及超過2,500 人就業機會。
因應產業聚落進駐已達 9 成並配合農企業投資與設廠需求,165 公頃擴充腹地已於 2020 年 10 月啟用,提供廠商進駐承租,提升軟硬體服務機能, 引進智慧農業及循環農業企業進駐, 打造臺灣唯一以「農業」為發展主軸的科技產業聚落。
臺灣蘭花生物科技園區占地 175 公 頃, 溫 室 興 建 面 積 95 公 頃, 迄2020 年計 82 家業者進駐興建溫室,累計投資額 192 億元,其中 82 家業者已營運生產,該年度營業額 20 億元。
(二)推動智慧農業
為促進產業朝智慧科技農業發展, 提升農業效率與量能,智慧農業計畫導入資通訊等跨域技術,鎖定十大領航產業推動建構智慧生產與數位服務體系。自 2017 年起執行至今已展現豐碩成果,如成立 7 個示範智農聯盟(毛豆、稻作、家禽、萵苣、生乳、蘭花與菇類),導入智慧農業場域提升產值逾 9 億 8,000 萬元,促成產業投入創新研發業界科專及業界參與計畫金額逾 5 億 2,000 萬元、促成農企業投資智慧農業軟硬體金額逾12 億 2,000 萬元,並促成與學界或產業團體合作研究 205 件,總計已建置 147個示範場域,推動產業積極投入。
智慧生產相關成果,外銷主力作物萵苣產業建立合理施肥推薦系統及作畦施肥同步技術等,較傳統 3 次追肥法節省肥料用量達 50% 以上,另導入產期產量預測系統,克服不同季節生育期長短所導致生產排程失準困境,導入後可增加產量預估準確率 5%,降低生產規劃損失;農業設施產業運用物聯網及人工智慧,開發設施作物智慧栽培管理模式, 目前已輔導桃園市桃城蒔菜農業生產合作社,將研發成果應用於 75 棟簡易溫室(約 2.5 公頃),透過安裝環境傳感器、灌溉控制器及設計智慧灌溉程式,預估全年可節省 1 萬 7,243 公噸灌溉水,並可讓農場每年節省管理工時 1,218 小時。
數位服務之應用成果,共通資訊平臺透過專家智慧結合人工智慧,運用數位分身技術,打造設施溫室之農業達人分身,形成溫室醫生與教練之數位服務, 診斷並改善環控設備管理習慣,形成管理決策建議,降低新農跨入農業之門檻與減低農場管理人力負擔。
(三)推動農業科技研發成果產業化
為落實研發成果活化應用,本會自2002 年起加強技術授權,2020 年完成546 件技術授權簽約案(172 件為首次授權),研發成果收入計 1 億 612 萬元, 創歷年新高,與科技預算投入產出比達2.4%。至於科技研發與農企業輔導計畫共計促成業者投資金額達 7 億 771 萬元,超越年度目標值 1 億 771 萬元。2020 年度計有本會家畜衛生試驗所授權「豬瘟組織培養疫苗量產技術」250 萬元等 12 件授權金達百萬元以上之技轉亮點案件。
(四)提供農業數位資訊整合服務
- 推動農業開放資料應用
為增進政府施政透明度,本會持續蒐集彙整開放資料,提供民間介接應用。累計完成 1,498 項資料集及逾千萬筆資料;賡續維運 40 項「共通性資料存取應用程式介面」(以下簡稱 Open API)應用程式介面,以便利農業資料加值,提升資訊的應用效益。本會亦透過智慧農業共通資訊平臺持續匯集農業生產管理相關資料,目前已建置溯源資料庫、氣象資料庫、農藥肥料資料庫與市場行情等資料庫,並運用 Open API 提供第三方資訊或農業相關單位應用。目前每日透過 Open API 已提供全國 3,916 所中小學之學童午餐進行農漁畜溯源產品資料(三章一 Q)介接服務,建立產地與學校食材流向追溯鏈管理機制,降低食安風險與縮短事件發生之回應時間;其他如農業氣象觀測資料、市場行情、農藥、肥料商品等資料,亦採用相同的運作方式提供對外服務。 - 建置農業空間資訊協作平臺
因應國家糧食安全及國土計畫等需要,本會推動辦理農業及農地資源盤查作業,掌握全國農地資源現況,全面盤點農地數量、實際從事農業生產使用之區位與面積,以及法定農業用地提供建築使用之態樣與面積等資訊。農業及農地資源盤查作業,整合本會農林漁牧等產業單位及水土保持局、農田水利署與農業試驗所等機關產製之空間圖資,建置農業空間資訊協作架構,發布「農業及農地資源盤查結果查詢圖臺」公開全國範圍之農糧作物、養殖魚塭、畜牧使用、林業使用、休閒農場、農村再生設施、農水路使用、高污染潛勢圳路、不可生產農地(農舍、疑似工廠等)及農地土壤污染地區等詳細空間資訊。至2020 年更新臺灣(含離島)農地資源盤查總面積達 281 萬 2,384 公頃,包含法定農業用地 276 萬 8,118 公頃及非法定農業用地 4 萬 4,266 公頃。其中農業使用為 53 萬 2,353 公頃(包含露天生產、生產型設施、管理型設施等)、非農業使用 7 萬 8,184 公頃(包含道路、河川或水利設施、住宅等)、山坡地範圍 10萬 1,664 公頃(包含宜農牧地、宜林地、加保育地等),以銜接國土計畫法管制基礎及提供給農政、學研單位作為政策制定、任務執行及學術研究等應用。提供「畜牧場登記管理系統」之畜牧場資訊,透過地籍址標準化作業進行比對, 取得全國逾 2 萬場畜牧場空間資訊,以供建置「共用畜牧場圖臺」服務,強化畜牧場管理效能。 - 農業資訊現代化
「農糧產銷資訊整合平臺」新增「生產地圖」功能,以臺灣通用電子地圖為底圖,結合 37 項蔬果雜糧作物主要產區近 5 年之種植面積與產量資料,以統計圖表呈現,提升查詢便利性,協助農政單位輔導農產品產銷作業及提供農民擬定產銷計畫參考。本會透過「田邊好幫手」多元發布管道及手機 APP,主動傳遞個人化農業訊息如 : 蔬果交易行情、農情報告及植物疫情等資訊,服務量逾 180 萬人次。另每日透過電子看板以影音、圖卡及跑馬文字等形式派送資訊至全國各級農漁會營業廳及農民服務中心、超市等地,提供重要農業政策與措施、即時農業氣象、產銷、農民福利等資訊。
為改善農務管理效率,本會開發「農務 e 把抓」田間作業行動管理系統,並積極推廣供農企業與農戶使用,已累計導入 1 萬 1,486 家農場,使用人數 1 萬4,000 餘人,管理耕地面積達 6 萬 1,000 公頃,有效提升農民競爭力。為推動豬隻飼養管控及經營管理資訊化,已建構「豬場 e 把抓」豬隻飼養管理系統, 提供即時工作紀錄與異常提醒等服務功能,並可產製多樣化數據分析,已累計導入 430 場養豬場使用,提供臺灣養豬業者便利且有效率之管理工具。
本會與國家災害防救科技中心合作, 將政府災害應變即時資訊,介接農業災害資訊進行加值運用,透過整合性的農業資訊(農地利用、作物分布及脆弱度分析等),建立「農業災害情資網」,協助本會進行災害情資研判,包括預防警戒區域、易受損作物類別及相對應防災建議等,建構完整農業防災通報機制。2020 年共參與 6 次農業災害應變作業,主動發布 20 則預警通知及相對應防災措施。
(五)發展循環農業
為發展循環農業永續資源利用,本會自 2017 年起以「源頭減量」、「循環減廢」、「加值利用」三大行動策略, 推動「農業資源循環產業創新」計畫, 促進國內農業生產剩餘資源的再利用。2020 年促成資源循環再利用 12 萬 5,000 公噸,相較 2019 年成長率超過 200%; 累計減碳效益至 2020 年共計達 9 萬8,000 公噸,相當於 250 座大安森林公園的吸碳量。
「農業資源循環產業創新」計畫自2017 年執行至 2020 年累計促進產業投資 8.4 億元,並進行數十項產業媒合、技術轉移等,如本會畜產試驗所研發由豬肺臟原料萃取出第一型膠原蛋白飲品,技轉廠商未來每年約可處理 120 公噸肺臟,預計利潤超過 286 萬元;本會水產試驗所亦推出牡蠣殼變身加熱包的套組技術,解決臺灣每年 16.9 萬公噸廢棄牡蠣殼的處理困擾,預計每年為業者帶來 1,035 萬元以上營收;本會林業試驗所利用木竹剩餘資材,推出具有抗菌功用的臺灣杉及山胡椒「紙香皂」產品, 每年可運用林業剩餘資材約 300 公噸,創造 1200 萬元新產值。此外,相關研究單位開發芒果仁油、鴨油萃取純化及魚鱗萃取膠原蛋白等,將農業生產過程或食用後剩餘資材進行減量減廢與加值利用,讓農畜產廢棄物翻轉變黃金;並編製「臺灣生物炭產製與農業應用指南」手冊及「生物炭作物施用指引」摺頁, 提供社會大眾與農民瞭解生物炭之效用與使用方法。
同時,推廣發展畜牧廢棄物資源化利用技術,建置養豬場沼氣純化示範場域,並探討養雞場墊料重複使用及禽畜糞生產緩釋放性磷肥之方法,另建立養豬場厭氧污泥應用於石化業工廠廢水處理之技術,促進畜牧產業減廢及永續發展。