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六、運用科技發展創新農業

(一)推動農業科技產業聚落

為引進農業人才及科技農企業,營造產業聚落,推動農業研發與創新,整合財政部關務署高雄關、本會動植物防疫檢疫局與家畜衛生試驗所及物流業者入駐屏東農業生物科技園區,提供進出口通關、檢疫檢驗、倉儲運輸等服務,以優良投資環境打造農業生物科技園區成為兼具研發、生產及內外銷功能之農業科技產業聚落,截至2022年底,已引進115家農企業進駐,帶動新臺幣145億2,600萬元投資金額及超過2,600人就業機會。園區內由世界排名第六大動物製藥集團「法國維克藥廠」設立之「動物疫苗研發中心」於2022年11月30日啟用,未來將持續與財團法人農業科技研究院及國立屏東科技大學合作,發展臺灣科技優勢,為動物健康把關。

屏東農業生物科技園區第一期233公頃進駐率達90%以上,第二期165公頃亦已達三分之一以上進駐及預租率,未來持續提升軟硬體服務機能,包含冷鏈物流、循環農業及淨零碳排等產業趨勢。

位於臺南的臺灣蘭花生物科技園區占地175公頃,溫室興建面積95公頃,迄2022年計84家業者進駐興建溫室,累計投資額222億元,年度營業額逾37億元,為應長期發展及國際競爭力提升,於2022年5月3日奉行政院同意由中央接管,並自2023年1月1日起改隸本會。

(二)推動智慧農業

為促進農業智慧化發展,自2017年起以十大領航產業建構智慧生產與數位服務體系,累計至2022年止,導入智慧農業之場域產值已提升逾16億2,000萬元、促成產業投入創新研發業界科專及業界參與計畫金額逾6億7,800萬元、農企業投資智慧農業軟硬體金額逾20億元,累計建置313個示範場域。

在領航產業重要研發成果中,完成研發蘭花植體元素專家系統,提供業者檢測歷史資料,並可與資料庫建立之元素標準相互比對,提供業者栽培管理參考,提升產業栽培效率與產品品質之穩定;稻作領航產業已建置水稻褐飛蝨智能化監測與警示系統,農民或代耕業者可使用手機APP至稻作場域中探查回傳影像至雲端,透過危害程度燈號回饋,可即時掌握場域受褐飛蝨危害狀況,提升場域危害密度判別即時性90%以上;農業設施領航產業已開發完成溫室營運維護管理專家知識系統,其中包含溫室設計規劃(結構形式設計、風險與成本分析及環控設計等)、溫室運維(整體排程規劃、生產管理、環境監控、能資源管理、維護管理及總體經濟分析)及溫室技術知識庫(協助農民提升溫室技術知識,含設計、分析及運維知識庫等),系統可針對既有溫室或未來溫室進行營運維護,亦可進行最適化之栽培環境控制及能資源管理,以提升溫室能資源運用效能,降低營運成本,並可針對現有溫室結構進行防颱優化強化設計改造,以提升溫室使用壽命及強化安全性。

(三)推動農業科技研發成果產業運用

因應產業及消費需求持續投入農業科技研發,例如:針對素食人口養生需求,運用發酵大豆開發植物雞精,其支鏈胺基酸含量達傳統雞精10倍以上,具天然鮮味及菇類香氣;利用製程優化,開發超透明蠶絲慢性傷口專用敷料,不僅具消炎、加速上皮增殖及膠原蛋白增生等傷口修復功能且無過敏反應。

為強化國產木材產品耐候性與抗生物劣化性等應用價值,透過耐久性技術研發,已完成新型快速硬化天然配方桐油塗料及林業剩餘料衍生之酚甲醛型木材防腐劑開發,可延長國產材使用生命週期,開創國產木材保存應用新契機。

完成高雄、屏東地區共計337份養殖生產經濟及運銷資料,並利用適地適養排序、最適放養量及生產策略分析,建立養殖石斑、午仔魚及金目鱸最適養殖模式;另由白蝦品項團隊輔導白蝦養殖戶建立標準生產模式,池內添加環境益生菌,可有效控制氨氮及亞硝酸氮濃度,水中弧菌數檢測量極低,可提升養殖示範戶收獲量。

2022年農產品冷鏈技術研發有突破性成果,透過產學研及航運業者公私協力進行輸美番石榴實證,成功將40呎貨櫃番石榴鮮果實外銷美國,經長程海運及低溫檢疫處理後,到貨品質良好且可售率達九成以上,順利於洛杉磯當地超市、電商及團購平臺販售,建立業者信心,番石榴輸美市場可望持續擴大。

2022年智慧財產權獲證56件,包含44件專利及12件品種權,並授權341家廠商,年度研發成果收入計8,707萬元,成果豐碩。而為強化研發成果推廣應用及擴散,本會舉辦亞洲生技大展、臺灣醫療科技展及臺灣創新技術博覽會,並協辦亞太區農業技術展覽暨會議,各展會以實體及線上導覽系統舉行,計展出82項創新研發技術,促成31項技術授權,授權廠商50家,授權金額1,109萬元,媒合洽商累計達635家次以上,協助將優質技術產品行銷國際。

(四) 基礎研發設施改善

本會透過基礎研發設施改善,除進一步提升農業「精準性」,更將透過耐逆境品種、生產設施及模式等提升農業「韌性」,讓動植物更能適應極端氣候挑戰,在面對不可抗拒天然災害下, 加速其調適與恢復能力,

以促進農漁畜業轉型升級, 增加農漁民收益。2022年本會家畜衛生試驗所建置高生物安全檢驗與動物試驗中心,水產試驗所整新航安設備與科學儀器建設3艘試驗船,預計將於2023年起陸續完成。

另外,對於2021年起規劃建置之耐逆境育種設施,包括本會農業試驗所與桃園、苗栗、高雄和花蓮4個區域改良場及種苗改良繁殖場之耐(抗)逆境環控育種設施、農業試驗所建置之國家級表型體分析中心1座、本會水產試驗所建置之海水魚、介、貝、藻類等種原庫,以及本會畜產試驗所建置之因應氣候變遷高生物安全之豬、牛、羊及其芻料等,均積極辦理中。

(五)提供農業數位資訊整合服務

  • 推動農業開放資料應用
    為增進政府施政透明度,本會持續蒐集彙整開放資料,提供民間介接應用。累計完成1,597項資料集及逾千萬筆資料,維運動物認領養、寵物遺失啟事及家禽交易行情等61個「共通性資料存取應用程式界面」(Open API),辦理2022年農業開放資料黑客松,吸引76組團隊提案,最後遴選出12組團隊參與工作坊及決選。本會亦透過智慧農業共通資訊平臺,自2017年起穩定提供教育部校園食材登錄平臺農漁畜溯源食材,2021年起亦與桃園市衛生局合作,提供桃園市餐飲店家的食材供應資料,打造桃食安心資訊平臺,提升食材溯源追溯效率;智慧農業共通資訊平臺2022年相關資料介接筆數逾1,900萬筆、API對外服務累計使用次數逾1,300萬筆。
  • 建置農業空間資訊協作平臺
    本會「農業空間資訊協作平臺」運用街景調查、現地照片,完成50萬筆坵塊之農田作物調查,再以農田坵塊為資料單元,整合本會農糧署水稻雜糧申報、歷年各期作水稻分布圖、歷年天然災害救助資料、歷年全鄉性調查成果、農業保險作物投保資訊、農業天然災害救助申報、即時現地調查成果、農試所歷年遙測判釋成果,建置全國農地作物資料庫達3,000萬筆, 提供本會對地綠色給付、敏感性作物調查、農業保險核保及農業水資源等業務多元應用,並運用調查成果,支援UAV及航照影像AI判釋模組開發。另鑑於極端氣候造成農業天然災害頻繁,為加速現場勘災效率推動「受災損農民自主佐證機制」,開發「農產業天然災害現地調查行動應用程式(APP)」,讓勘災同仁及農民下載利用,可透過手機APP自動記錄受災相片坐標及地籍位址,並上傳「農產業天然災害救助系統」,農民無須再帶照片至公所申請災損救助,有效加速農業天然災害救助效能。
    本會水土保持局建置巨量空間資訊系統(BigGIS),運用衛星、航空照片與UAV正射影像等航遙測影像及水土保持業務核心圖資,開發衛星影像數化、頻譜分析、流域洪峰流量計算、集水區潛在災害類型評估及簡易土砂運移數值模擬等工具,輔助防減災等業務應用。2022年完成BigGIS Lite版,支援行動裝置簡易查詢,輔助現地勘查業務執行,擴大業務執行及輔助決策應用。
  • 農業資訊現代化
    為加速產銷資訊傳遞,「農糧產銷資訊整合平臺」介接本會資料開放平臺之「甘藍育苗場售出情形一覽表」資料集,並透過本會農糧署產業策略聯盟機制與社群媒體服務,主動將高麗菜種植預警資訊推播至甘藍策略聯盟LINE群組,提供高麗菜種植農民、產銷班及農會擬訂產銷策略參考。
    本會透過「田邊好幫手」多元發布管道及手機APP,主動傳遞個人化農業訊息如:農產品交易行情、農情報告及植物疫情等資訊,服務量逾277萬人次。另每日透過電子看板派送重要農業政策與措施、即時農業氣象、產銷、農民福利等資訊至全國各級農漁會。
    為改善農務管理效率,本會開發「農務e把抓」田間作業行動管理系統,並積極推廣供農民、農企業與代耕業者使用,累計已導入1萬9,700家農場、使用人數2萬3,000餘人、管理耕地面積達17萬公頃,有效提升農業生產效率與競爭力。為推動豬隻飼養及經營管理資訊化,已建構「豬場e把抓」豬隻飼養管理系統,提供即時工作紀錄與異常提醒等功能,並可產製多樣化數據分析,累計已導入729家養豬場使用,提供養豬業者便利且有效率之管理工具。
    本會與國家災害防救科技中心合作,於政府災害應變資訊網成立「農業災害情資網」,透過整合性的農業及氣象資訊,包括即時氣象及災害資訊、農地利用情形、農作物種植分布、即時災損影像、災害脆弱度及農損經濟衝擊分析等,提供災害發生前、中、後之情資研判。2022年共參與9次農業災害應變作業,主動發布預警通知及相對應之防災措施。
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